Rehogar el pollo en una sartén con aceite. Colocar en un palo de brocheta, un trozo de pollo, luego uno de panceta y luego una ciruela, repetimos la acción y dejamos como último un... Más
Ventajas: fácil, sano, riquísimo Desventajas: que no te guste algún ingrediente
Hola! Como siempre que os dejo una receta esta es de lo más fácil y sencilla que podreis encontrar, además el resultado es muy bueno y me parece bastante original.
INGREDIENTES NECESARIOS PARA 4 PERSONAS:
Medio kilo de pollo troceado Un cuarto d ...
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Ingredientes: -1 kg de pollo troceado -1 kg de panceta ahumada en cubos -8 a 10 ciruelas pasas sin hueso -200cc de vino blanco -Aceite -Sal y pimienta
Ciao
Incluido en Ciao desde : 28/04/2010
Descripción del fabricante sobre el producto
Rehogar el pollo en una sartén con aceite. Colocar en un palo de brocheta, un trozo de pollo, luego uno de panceta y luego una ciruela, repetimos la acción y dejamos como último un trozo de pollo.Poner un poco de aceite en una fuente de horno y colocar las brocheta y las salpimentamos a gusto. Cocerlas a horno y rociarlas con un poco de vino de vez en cuando, ( también se las puede hacer a la parrilla).Se puede servir sobre colchón de arroz con azafrán.
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