Unte bien el piso y las paredes del molde con manteca. Luego, encienda el horno a temperatura media/baja y, en el bol grande, bata la miel con la manteca hasta tener una crema... Más
Me gustan mucho los budines para preparar para la merienda de mi niña, así que trato de hacer de varios sabores para no cansarla, en especial le gusta el de chocolate y el de naranja, también suelo hacer uno con mandarinas que es muy rico.
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Ingredientes: -Cáscara de naranja rallada 1 -Claras 5 -Miel 300 g -Manteca a temperatura ambiente 250 g -Harina de trigo 150 g -Fécula de maíz 150 g -Manteca para untar el molde -Margarina a temperatura ambiente, 250 g -Sal -Yemas 8
