Rica salsa
01.08.2011
Ventajas:
- -
Desventajas:
- -
Recomendable:
Sí
 saab_93
Sobre mí:
usuario desde:10.04.2011
Opiniones:427
Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 7 miembros de Ciao
Perteneciente a la todopoderosa NESTLÉ , cada vez más grande y con infinidad de variedades y a la que Buitoni pertenece, posee una infinidad de productos (Buitoni), todos ellos precocinados y de un sabor auténtico italiano, centrándose en pastas, salsas, piccolinis y cómo no, en las pizzas de las que posee que tiene para todos los gustos: -Pasta fresca compuesta -Pasta fresca rellena tradizione -Pasta fresca rellena piaceriPasta fresca rellena formato niños Salsas frescas -Salsas en bote temperatura ambiente -Mini salsas -Masas de pizza refrigerada -Pizzas -Pizza snacks PRESENTACIÓN: Una especie de tarrina transparente (en su base están los ingredientes y todo eso), con una solapa de fácil apertura, donde un plastiquito que tiene como colores predominantes el verde como fondo, en la parte superior las letras “Buitoni” en rojo, un par de ramitas de perejil (una en la parte de abajo y otra entre los boletus y los champiñones), el dibujo de dos boletus (yo siempre los he conocido así y no como “boleto”) y exactamente 10 champiñones repartidos, una banda verde más oscuro contiene las palabras “salsa funghi” en blanco. Es un recipiente más práctico que llamativo, el peso es de 140g aunque no nos dice si es neto o bruto. ya que me dio la impresión de que el contenido pesa menos, aunque para lo que contiene es más que suficiente y muy práctico por la facilidad que nos ofrece de poder usar varias veces la salsa, eso sí, durante los tres días una vez abierto el envase, ya que es el tiempo recomendado para su consumo. SABOR, OLOR, PRECIO Y DÓNDE COMPRARLO Lo compré en Mercadona por 1.79 €, para mí me pareció un precio bastante razonable, aunque no he comparado con otros similares y entre las variedades de salsas de este tipo de Buitoni, está entre medias de los cuatro que hay, una vez abierto podremos olerlo, un olor característico a queso y a nata, bastante fuerte, se puede comprobar que es bastante espesa, con un color beige donde veremos flotando los trocitos de los boletus y tal vez el perejil, eso sí tras calentar la salsa, se queda mucho más licuada y seguirá así mientras siga caliente. Si la probamos directamente, el sabor es bastante fuerte al paladar, incluso puede que algo desagradable, cosa que cambiará al tomarla sobre el alimento que hemos cocinado, yo la he tomado con unas costillas de cerdo asadas y ha sido impresionante la conjunción entre la salsa y las costillas, vamos que me ha encantado, además de que el ajo ni lo he notado, vamos como si no tuviera y como he dicho, la nata y el queso son los sabores que sobresalen del resto de los ingredientes. Se puede calentar en un cacito y si queréis ahorraros el limpiarlo después, tenemos la opción de calentarla en el microondas en el mismo envase, pero siempre siguiendo las instrucciones (así he calentado yo la salsa) CONCLUSIÓN Había probado cremas de setas, de champiñones, pero una salsa de este tipo no recuerdo haberla probado, pero me ha gustado mucho aunque en un principio pensé en probarla con unos macarrones que hice, pensé que sería lo más típico probarlo con pasta aunque nunca me ha gustado mucho el sabor de la nata en estas comidas, dudé en probarlo con cinta de lomo, pero quise probarlo con un asado, concretamente, unas costillas asadas, hechas solamente con vino, agua y un poquito de sal y tal ha sido mi sorpresa que con toda seguridad volveré a hacerlo. Ya que su sabor en un principio es algo fuerte, lo que yo recomiendo es probarlo con carnes y si tenéis ocasión de hacer una carne de caza, ya que su sabor suele ser más fuerte que las carnes de granja, combinará de maravilla con esta salsa, que no es de setas, sino de hongos, aunque realmente poca diferencia hay, así que a mí me parece recomendable al 100%100, por su sabor y su multitud de posibilidades que nos abren una amplísima gama de sabores que sin duda agradará a nuestro paladar. Así que para finalizar os volveré a repetir que al menos lo probéis una vez, dando una oportunidad a vosotros y a vuestro paladar de poder comprobar la variedad se sabores combinados que puede englobar una salsa, aunque yo hubiera hecho un añadido más y es que una pizquita de orégano habría sido el broche de oro para esta suculenta salsa y que sin duda probaré la siguiente ocasión que tenga para probar esta salsa que a mí personalmente me ha encantado
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01.08.2011 15:20
Es un producto barato para lo que es! Muy buena opi!! UN ABRAZO!!