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Cafe del Mar es simplemente la mejor elección en cuanto a música lounge, ambient, chill-out y electrónica leve y armoniosa. Sus álbumes duran aproximadamente 1 hora y media, y a lo largo de esta, tu cuerpo solo se relaja y se deja llevar por la cantidad de armonías y canciones entrelazadas que se reproducen a lo largo. Tiene potencia, tono y embrujo, ya que llega a "encerrarte" mentalmente cuando escuchas los bajos o los sonidos ambientales... Por ejemplo, en este momento estoy escuchando el Vol.2, Disco 2 y no saben el alivio que siento: es como si este tipo de música me dijera que todo va a salir perfecto. En verdad, el día que escuchen Cafe del Mar, esta música les cambiara la forma de ver las cosas. Ademas, este volumen posede un ligero parecido al flamenco chill-out, factor importante para la explicación de la perfecta armoniosidad.