Café y pastas - VV. AA.

Ventajas: hacer platos exquisitos
Inconvenientes ninguna

...Este libro o manual de pasta es lo más útil que podeis tener en casa, ya que hoy día la pasta se come mucho en todas las casas tanto para niños como para adultos, además de no hacer daño es muy degestiva y no engorda . Da bastante energía rápida , por eso todo los deportistas la consumen en grande cantidades y todos los días, es bueno para todos y para las personas mayores. Este libro trae muchas recetas de pastas a cual más buena, tanto en ensaladas, fría o caliente , de todos los sabores y formas. La pasta que más recomiendo es la fresca , la que hay que cocer solamente 2 minutos, la otra que es dura que hay que cocer 8 minutos es buena pero la que mantiene todas las vitaminas es la fresca , al estar hecha mas reciente, también biene las pastas rellenas, yo no soy partidaria de ellas es preferible rellenarla uno mismo... Leer opinión

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Ventajas: Riquísima y diferente
Inconvenientes No tener hambre

...Una receta de pasta sencilla, diferente y de esta temporada. Puede resultar algo cara porque son productos algo especiales pero puede ser una buena opción para sorprender. Podeis hacerlo con cualquier tipo de pasta, una buena panna i fierro, tallarines frescos, lazos, tanto blancos como de verduras. La pasta cocida al dente, como toca, escurrida y ligeramente untada con aceite de oliva virgen para que no se pegue. Ingredientes: * La pasta necesaria para las personas que seais. * Gambas (a ser posible no demasiado grandes, si son frescas son geniales las arroceras, si son congeladas, las que querais), un puñadito por persona. * Rebollones, Níscalos, Esclatasangs (en cada sitio lo llaman de una forma) o setas de temporada. Elijo los rebollones porque tienen la carne más tersa y dan mejor en la plancha. * Queso Parmesano... Leer opinión

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Ventajas: Si te gusta la pasta
Inconvenientes Si eres alergito al marisco

...Aquí voy con otra receta. Esta vez de pasta. Espero que os guste. Con esta receta el tiempo apróximado que se tarda en hacer son unos 20 minutos. PASTA CON LANGOSTINOS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: ? 350 grs. De pasta ? 150 grs. De tomates ? Aceite de oliva ? 15 langostinos ? 100 grs. De espinacas ? 4 cucharadas de queso rallado (mascarpone) ? Sal y pimienta PREPARACIÓN 1. Hervir la pasta. Una vez que este al dente se escurre y se le añade el aceite y los tomates troceados. 2. Mientras, se van fiendo los langostinos en una sarten. 3. Cuando esten un poco hechos se añaden las espinacas y se sofrien un minuto ó hasta que esten hechos. Añadir la pasta. 4. Se salpimenta y se reparte en una fuente Pyrex ó fuente apta para el horno. 5. Poner el queso mascarpone sobre la pasta. 6. Hornear tres minutos... Leer opinión

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