Delicias vora-mar

22.06.2011

Ventajas:
Muy rico todo

Desventajas:
Algunos platos algo caros

Recomendable: Sí

ximetem2

ximetem2

Sobre mí: Siempre que llovió, paró (Alberto Olmedo) y, por supuesto, siempre llovió "p'abajo" (yogui...

usuario desde:03.08.2010

Opiniones:200

Confianza conseguida:98

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Ubicación

En la playa de Las Arenas, en la zona con los mejores restaurantes de la playa de Valencia, donde "La Marcelina", "La Pepica", "L'Estimat", "La Rosa", etc... lo que fue el restaurante Austria 7 de la playa se convirtió hace un tiempo en Azahar, aunque conservaron prácticamente todo el personal. Con el cambio de nombre también hicieron unas mejoras en la sala en su decoración y en la carta aunque la cocina de la playa de Valencia no tiene mucho para inventar ya que el cliente tiene claro qué quiere comer allí.

Podremos comer y beber

Todos vamos a la playa a comer esos calamares, pulpos, ensaladas, cigalitas o mejillones y claro, las famosas tellinas de la playa, pescados y mariscos frescos o los arroces así que ahi no iban a cambiar mucho.

Su secreto es el mar, claro, el Mediterráneo que es quien surte de grandes productos al restaurante. No sólo las vistas a ese mar sino también sus productos. Los productos del mar predominan en su oferta y tengo que destacar que en realidad son los que más valen la pena aunque también podemos encontrar buenas carnes y deliciosas recetas de pasta.

De cualquier modo el plato estrella siempre será el arroz en cualquiera de sus preparaciones, a ser posible preparaciones marineras pero siempre el arroz como plato destacado. En los buenos restaurantes de la playa de Valencia el arroz es el plato principal (para comer, aunque los "guiris" se lo almuercen, merienden y cenen) y como plato principal tiene que destacarse por su calidad si quieres mantener un nivel. En este caso hay que destacar el arroz meloso de conejo con voletus y alcachofas, la Paella Valenciana (riquísima) y el arroz del senyoret.

Aparte de los arroces destacar para picar las almejas a la marinera, las clóchinas valencianas al vapor''' o los '''calamares de la playa a la plancha'''. Como plato de pescado ideal la '''lubina o dorada a la sal''' y claro, el postre ideal: '''tarta de chocolate'''.

Todo regado por buenos vinos valencianos, seleccionados con muy buen criterio y servidos en su temperatura y sus copas adecuadas.

Podemos pagar

Los precios son adecuados. Comer en la playa de Valencia con una atención como la de este restaurante, un local perfectamente acondicionado y con productos de primera calidad no es algo que sea barato. No hay menús (que yo sepa) aunque se podría decir que con una media de 30 euros por persona tienes una gran comida con unos buenos entrantes y un arroz de primera, menos precio creo que es complicado.

Un sitio para ir si se quiere un buen producto en la playa, sin ser uno de los nombres famosos de la zona creo que podemos encontrar aqui mejor calidad que en algunos de prestigio con mucho mejor precio.