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Hola,
Me acabo de comer un delicioso bocadillo de atún claro en aceite de oliva, por supuesto, y se me ha ocurrido la idea de escribir sobre el atún.
El atún en aceite de oliva Calvo es un producto muy sano y saludable. Aporta al organismo muchas proteínas exactamente cada 100g tienen 24g de proteínas, no aporta hidratos de carbono, aunque si grasas (12g).
Aunque su aporte energético es un poco elevado (cada 100g de atún, 204kcal) supongo entre otras cosas por el aceite de oliva, sus proteínas lo dicen todo.
Es un producto apto para celiacos.
Con el atún podemos preparar infinidad de platos, desde unas albóndigas, un bocadillo, una ensalada, huevos rellenos, ensaladilla rusa, tortillas...
Es un alimento natural, pues sus ingredientes son atún claro, aceite de oliva y sal.
Yo lo compro en packs de 3 latas porque en casa comemos mucho atún.
Aquí en Barcelona, se estila mucho untar el pan con tomate, le echas el aceite de la lata, pones el atún y hay quien le pone pimiento morrón, y la verdad está de muerte.
Con el atún, la verdad es que puedes hacer platos originales, variados y sorprendentes sobre todo con el nuevo sabor mediterráneo al ajo que ha creado Calvo. Este atún tiene un ligero aroma a ajo.
En fin, hay muchas variedades de atún en lata, desde el natural, en escabeche, en tomate, al ajo... de cualquier forma está bueno y si no te gusta mucho el pescado, es una forma sana y equilibrada de aportar las proteínas que el pescado puede ofrecerte, "de hecho el atún es un pescado".
Que os aproveche si os he dado envidia y os habéis ido a la cocina a prepararos un delicioso bocadillo de atún.
09.04.2003 14:00
Anda! No sabía lo de los celíacos, tengo que comentárselo a uno que conozco...
22.03.2003 16:22
pero tu no eres celiaco no? k kosas :S
21.03.2003 14:29
Me encanta el atun!