Calzone - Italia

Calzone - Italia

Dificultad: Fácil - Raciones: 4 - Tiempo: 45 min. Más

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Disponer la harina sobre el mármol, agrega un poco de sal, la levadura disuelta en un poco de agua tibia y el aceite. Trabajar enérgicamente, anadiendo agua tibia si fuese...
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(+) Sano, rápido, fácil y admite muchas variaciones
(-) Para mí ninguna

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(+) Desde pequeños tienen que aprender a cocinar, ya que es parte de la vida
(-) Siempre tiene que estar un adulto para cuidarlos ya que solos es peligroso.

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(+) Está muy bueno
(-) no tiene

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(+) Es muy delicioso y divertido de cocinar
(-) Muchos carbohidratos.

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Masa para calzone
Evaluación del producto Calzone - Italia por ACUN

Ventajas: --
Desventajas: --

Masa para Calzone Ingredientes: 300 gramos de harina 20 gramos de levadura de cerveza Medio vaso de aceite Un pellizco de sal Colocar la harina en forma de montículo en una tabla, practicar un hueco central y verter en él la ... Leer receta

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muy útil

07.08.2010

Opiniones que pueden ser de interés para Calzone - Italia    
Pizza Calzone
Evaluación del producto Pizza Calzone - Italia por  M3di3val

Ventajas: Precio asequible, buen sabor
Inconvenientes Se tarda bastante en elaborar

...Pizza Calzone Es una pizza algo peculiar, pues se dobla por la mitad cerrándose sobre sí misma. Por lo demás puede ser como cualquier otra pizza, aunque se suele rellenar con ingredientes similares a los de las empanadas, como sofritos. En este caso he optado por una pizza algo distinta y con menos calorías, sin queso, para diferenciarla de las demás y que la única diferencia sobre la pizza habitual no sea el hecho de cerrar la masa. No obstante, tú puedes hacerla como más te guste, usando todo tipo de ingredientes como aceitunas negras, champiñones, jamón, atún, pimiento morrón, pollo, queso provolone, ternera, alcaparras, bacon, maíz, pimiento verde, queso de cabra, salami, queso cheddar, queso suizo, tomate natural, anchoas, cebolla, pepperoni o piña. Ingredientes Masa: * 250 gramos... Leer receta

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útil
01.01.1970
Calzone de requesón
Evaluación del producto Calzone con Requesón - Italia por  ACUN

Ventajas: --
Inconvenientes --

...Calzone con requesón Después de ver y escribir la receta de la masa del calzone vi esta otra que para mi gusto es una de las mejores maneras de rellenar el calzone y es con requesón. Tanto los ingredientes como la manera de hacer este rico calzone es muy sencillo pero como os he comentado antes no por ello es de los menos buenos ( por lo menos para mi gusto). Ingredientes: 400 gramos de requesón 100 gramos de mortadela Un pellizco de albahaca 2 huevos duros sal, pimienta y la masa necesaria Poner en un cuenco el requesón, la mortadela cortada a daditos, la albahaca picada, los dos huevos duros desmenuzados, sal y pimienta. Amalgamar bien todos los ingredientes y colocar unas cucharadas de la mezcla sobre los discos de masa; doblarlos por la mitad y apretar bien los bordes. Poner los calzoni... Leer receta

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útil
01.01.1970
TEST DE CULTURA GENERAL, PA REIRSE
Evaluación del producto Test de Cultura General 16 por  auroraboreal_resistire

Ventajas: OPI
Inconvenientes OPI

...de personas reales. JO, MARCO BUSCA A MARIA????? 6- En que región de Italia esta la ciudad de Asisa. MIRA QUE HE ESTADO EN ITALIA, NO VOY A USAR GOOGLE, ASI QUE NI IDEA. 7- Porque es famosa la población de la anterior pregunta. PUES COMO NO SE QUE POBLACION ES.... PERO SIENDO ITALIA... NO SE, PORQUE ESTA ALLI LA MAFIA ITALIANA CON LOS CALZONES????? 8- En que región de Italia esta la ciudad de Cesena. JOLIN, NO SE, EN EL SURESTE 9- Decirme cinco novelas que ha escrito Jules Verne. ESTA SI, ESTA SI, JULIO VERNE ERA MI FAVORITO DE PEQUE: -VIAJA AL CENTRO DE LA TIERRA, EL MEJOR -20.000 LEGUAS DE VIAJE SUBMARINO. NO ME FASCINA. -DE LA TIERRA A LA LUNA -Los Hijos Del Capitán Grant -Miguel Strogoff -Dos Años de Vacaciones QUE RECUERDOS..... 10- Que significa la palabra rocambolesco LO QUE SOY YO... Leer receta

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útil
01.01.1970


Test de Cultura General 16

Características técnicas

Nombre: Calzone

Región: Italia

Dificultad: Fácil

Tiempo: 45 min.

Raciones: 4

Ingredientes: -2 cucharadas de aceite - 3 cucharadas de aceite - 100 gramos de aceitunas negras - 2 cucharadas de alcaparra - 8 anchoa en aceite - 1 cebolla - 500 gramos de harina blanca - 30 gramos de levadura fresca - 250 gramos de mozzarella - 1 ramito de perejil - 1 pizca de sal - 350 gramos de tomate maduro

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