Bueno, despues de dias infructuosamente, buscando las mil y una alternativas para que Ciao me dejara sugerir este producto y no habiendolo logrado como suele ser habitual (si te digo que busques el nombre tal y no esta, pa que narices me vuelve una y otra vez a decir que vaya a la busqueda avanzada, no esta narices!!!!! tan dificil es de entender, pero con solo que se le parezca un poco el nombre, te envia a una opi que en nada tiene que ver).
Me he decidido a colgar esta opi en lo que seria un producto campofrio, de Pavo tambien, pero no especificamente el que os comento. Os pido disculpas.
ESTO ES UNA OPI ACERCA DE:
CAMPOFRIO VUELTA Y VUELTA PECHUGA DE PAVO CON ACEITE DE OLIVA Y ALBAHACA.
De muchos es sabido ya, que mis artes culinarias son deplorables, jeje, lo cual me obliga a buscar alternativas mas eficaces para mi aparato digestivo que un churro resquemado cocinado por mi.
Como los años pesan y los kilos también si uno no se cuida, ya no es plan de ir pidiendo pizza y rollos de primavera cada día. Así pues, encontrar productos sanos (en teoría), es para mi, ya casi una misión.
Hoy os hablaré de La Pechuga de Pavo, vuelta y vuelta sabores mediterráneos de Campofrio.
Esto es, un par de pechugas de pavo marinadas con Albahaca y aceite de oliva.
El peso neto es de 200g por lo que deduzco que el peso de cada pechuga es de 100g mas o menos no? Jeje.
En fin, el envase es una bandeja de plástico verde, con un film transparente, adherido al vacío, para la conservación del alimento y que a su vez, te permita elegir las pechugas a tu juicio, mas apetecibles (no me molan los alimentos que no puedes apreciar la pieza hasta que no la abres).
Alrededor de todo esto, a modo de anillo de puro, un cartón con toda la información del producto, tiempo de cocción, valores nutricionales, sugerencia de plato y como no, pequeño apartado para recordarnos que hay mas variantes, no son listos ni na estos del marketing.
LA PECHUGA QUE TAL (que a fin de cuentas, es lo que importa, juassss):
Pues no esta mal del todo, he probado varios alimentos semicocinados, no entrare en tema, pero los atunes de Isabel son malísimos y una timada, así que este antes de probarlo no las tenia todas.
Campofrio cuenta que en solo 4 minutos esta lista para comer, pero a mi que me gusta la carne bastante hecha, no me parece suficiente tiempo de cocción, cuestión de gustos. Pero eso si, no pasarse que puede perder las pocas propiedades nutritivas que le quedan a un alimento envasado, jaja.
Recomiendan usar una plancha o bien sartén, hacer vuelta y vuelta de dos minutos cada una y que consta de dos raciones (200g de pechuga de pavo no es ninguna barbaridad para mis 1,85 de altura, así que no comparto mi plato, jeje).
También es curioso que lo clasifiquen como Cena Sana, dando a entender que a la hora de la comida puede sentar mal quizás? No entiendo esta indicación, como si lo quiero de almuerzo, es mi problema, en fin, un pequeño fallo.
Sano, sano, no se si será, pero el valor nutricional que anotan no es para tirarse de los pelos, por cada 100g de pechuga de pavo (o sea, mas o menos, cada una de ellas), 96kcal, 18g de proteínas, 1,5 g de hidratos de carbono y 2g de Grasas (aquí, anotan un asterisco para explicar, que un yogurt natural de 100g, contiene la misma cantidad de grasas).
El tiempo preferente de tomar las pechugas sin riesgo de que estén en mal estado es mas o menos de un mes. Y para ello, evidentemente han usado antioxidante E-325, estabilizador E-451 y potenciador del sabor E-621.
Productos para nada sanos, de ahí que aunque me ha gustado, es evidente que no tiene el mismo sabor y calidad que una buena pechuga preparada con cariño para y/o por ti de modo natural. Pero claro, para ello debo escoger pechuga, limpiarla, marinarla y dejarla reposar y al día siguiente, comerla….bufffff, demasiado trabajo, jajaja, me voy a ver a mi amiga Yodalis Pérez (el nombre es inventado claro esta), del Opencor, juasssssss y me llevo esta pechuga que cumple bien el cometido y no me llevo el sorpreson que me lleve con los filetes de atún de los amigos de Isabel.
MI OPINIO FINAL:
Me gusto que eran bastante limpias, no muy gruesas para poderlas cocinar bien y el gusto a albahaca era muy logrado (lleva albahaca autentica, pero no esperaba mucho que se notara).
Evidentemente, como todo producto envasado le acompaña un cierto producto gelatinoso que es el causante de que no acabe de tener el mismo sabor que una pechuga normal de carniceria.
Se preparan muy sencillas y la presentación es muy pareja a la de la foto del envase (increíble pero cierto, pocas veces ocurre).
Finalmente, el precio en el Opencor (ya sabéis que es mas caro, así que tirad para abajo), es de 3, 25 euros. Baratas no son, pero por lo mismo, en un restaurante me sablan 6 euros mínimo.
29.09.2008 20:41
menudas guarradas de cenas que haces tuuuuu!!!!! tienen una pinta bastante poco apetecible, asi que , conmigo no cuéntes!! mi parte, dásela a la cheli xD
28.08.2008 00:53
Te comento lo mismo que nefer66, Se llega a ser vago cuando se vive sólo!!, lo entiendo.Conozco a gente que ni cena.Un librito de cocina ya te regalaremos.O una cocinera particular, je, je.Saludetes :o)
27.08.2008 12:07
completamente de acuerdo, es un vago,jijiji