CANAPES DE HUEVOS Y SETAS

5  20.01.2012

Ventajas:
No están mal estos canapes

Desventajas:
Ninguna

Recomendable: Sí 

finestra

Sobre mí: Ya no es que no paguen...., os cuadran las subidas de saldo?. Estaré On hasta el 30 y hasta que no p...

usuario desde:25.10.2011

Opiniones:388

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INGREDIENTES
  • 300 gramos de setas
  • 100 gramos de mantequilla
  • 6 rebanadas de pan de molde
  • 4 cucharadas de queso rallado
  • 2 huevos
  • sal
  • pimienta
  • aceite
  • limón
  • lechuga

COMO PREPARARLO
Ponemos en una sartén la mitad de la mantequilla y un poco de aceite.

Freímos el pan por lso dos lados.

Dejamos que se escurran y los colocamos en una fuente sobre una base de lechuga cortada en juliana.

Cortamos las setas en láminas finas y las rociamos con el zumo de limón.

En una sartén ponemos a derretir el resto de la mantequilla y rehogamos las setas.

Echamos sal y pimienta.

Batimos los huevos en un bol, les ponemos un poco de sal y pimienta, y los mezclamos con queso rallado.

Vertemos ésto sobre las setas y lo removemos hasta que los huevos estén cuajados.

Untamos con esto las rebanadas de pan, y aleeee..., a probarlo.

Fotos de Canapé de Huevos y Setas
Canapé de Huevos y Setas setas - Canapé de Huevos y Setas
Canapé de Huevos y Setas


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Comentarios sobre esta receta
nuri_m

nuri_m

24.01.2012 23:33

Originales si son estos canapés

Scoutsfenix

Scoutsfenix

21.01.2012 17:02

muy bueno!!!

elena4039

elena4039

21.01.2012 07:16

ricosssssss

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