Se coloca una loncha de salmón sobre el pan y, sobre ésta, una rodaja de huevo cocido.Finalmente, y como adorno, se ralla huevo por encima y se le anade un poco de cebolla picada y... Más
ENTRANTES Evaluación del producto Canapé de Salmón - Españapor
elena4039
Ventajas: fáciles y sencillos Desventajas: -----------------
Hola de nuevo, os voy a poner unas recetitas sencillas de canapes a base de salmón, espero que os guste. CANAPES DE SALMON PRIMERO: salmón ahumado, pan de molde, caviar ó sucedaneo, mantequilla. Cortar el pan de molde en 4 triangulos, untarlos con una ...
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...Este canapé es realmente sabroso en mi casa nos encanta los quesos y solemos hacer pinchos con diferentes quesos, espero que os gusten.
ingredientes:
400 gr de salmón ahumado
4 huevos
1 barra de pan
400 gr de queso azul
sal
pimienta
mantequilla
cogemos una satén añadimos un poco de mantequilla y salteamos todo el salmón a trocitos, añadimos los huevos y salpimentamos, removemos hasta hacer un revuelto, retiramos del fuego.
Cogemos una fuente de horno repartimos rodajas de pan por ella y ponemos encima de las rodajas un poco de revuelto de salmón y encima trocitos de queso azul. Llevamos al horno durante 10 minutos a 200º y luego gratinamos durante 5 minutos más para que se derrita bien el queso y se dore.
Sacamos ponemos sobre una fuente y listo para comer....
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...Estos canapés lo voy a poner esta noche para cenar junto con una sopita, ya que a mis hijos les encanta y llena bastante.
*INGREDIENTES:
-4 rebanadas de pan de molde.
-4 huevos.
-Mantequilla.
-4 lonchas de salmón ahumado.
-Tomate frito.
-Aceite de oliva.
*COMO LO PREPARO:
-En una sartén pongo un pelín de aceite de oliva con tomate frito, y en ello tuesto las rebanadas de pan.
A continuación en la misma sartén (que la deslavo y seco) pongo mantequilla y cuando esté derretida incorporo los 4 huevos que antes he batido bien junto con las cuatro lonchas de salmón ahumado que he troceado.
Doy unas vueltas con la cuchara de madera y sin dejar que se haga mucho el huevo, saco este revuelto de salmón y lo pongo sobre el pan de molde tostadito con el tomate frito....
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