Canapé de Salmón - España

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Canapé de Salmón - España

Se coloca una loncha de salmón sobre el pan y, sobre ésta, una rodaja de huevo cocido.Finalmente, y como adorno, se ralla huevo por encima y se le ana...

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Opinión sobre "Canapé de Salmón - España"

publicada 01/11/2011 | elena4039
usuario desde : 04/10/2004
Opiniones : 2146
Confianza conseguida : 375
Sobre mí :
Mañana ingreso en el hospital....adiós riñón...adiós dolores, adiós infecciones...espero estar de vuelta pronto....disculparme por no entrar pero no tenía ganas de problemas y en ciao hay muchos
Excelente
Ventajas fáciles y sencillos
Desventajas -----------------
muy útil
Precio del plato

"ENTRANTES"

Hola de nuevo, os voy a poner unas recetitas sencillas de canapes a base de salmón, espero que os guste.

CANAPES DE SALMON

PRIMERO: salmón ahumado, pan de molde, caviar ó sucedaneo, mantequilla.

Cortar el pan de molde en 4 triangulos, untarlos con una capa fina de mantequilla ponerle encima un trozo del salmón y terminar con un poquito de caviar.

SEGUNDO: bizcotes de pan tostado, almejas de carril, paté de salmón.

Untar los bizcotes de pan con el paté, hacer las almejas al vapor con una pizca de pimienta y un trozo de limón, hasta que se habrán. Terminar el canape adornandolo con una almeja encima.

TERCERO: taquitos de salmón, piña al natural a trocitos, mango a trocitos

Salteamos en una sarten los taquitos de salmón, la piña y el mango. Cogemos unos pinchitos y ponemos un trozo de salmón, un trocito de piña, otro trocito de salmón, un trocito de mango y por último otro trozo de salmón.

CUARTO: cuadritos de menbrillo, cuadritos dequeso al gusto, salmón ahumado.

Cogemos un pincho y ponemos un trocito de salmón, un trocito de queso, otro trocito de salmón, un trocito de menbrillo y por último otro trocito desalmón.

QUINTO: pasta de hojaldre, salmón crudo, mayonesa.

cogemos un trozo de masa de hojaldre bien fina la untamos de mayonesa y colocamosun trocito de salmón, cerrar bien con otra capa de hojaldre y cocinar al horno a temperatura media hasta que el hojaldre esté doradito.

Bueno 5 canapés a base de salmón para servir como entrantes en vuestras celebraciones, Besos.

Evaluaciones de la comunidad

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Comentarios en esta opinión

  • cuchufleta publicada 18/11/2011
    ¡¡me lo copio¡¡
  • Djana publicada 06/11/2011
    Ummm, los pinchitos con piña y mango deben estar deliciosos. Me gusta esa combinación de sabores. Besos.
  • BUENVERANO publicada 02/11/2011
    VALORADA ::)
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Información técnica : Canapé de Salmón - España

Descripción del fabricante del producto

Se coloca una loncha de salmón sobre el pan y, sobre ésta, una rodaja de huevo cocido.Finalmente, y como adorno, se ralla huevo por encima y se le anade un poco de cebolla picada y unas gotas de limón.

Características técnicas

Nombre: Canapé de Salmón

Región: España

Dificultad: Fácil

Tiempo: 15 min.

Raciones: 4

Ingredientes: -8 tostadas pan de molde -200 gr. de salmón ahumado -2 huevos cocidos -1 limón -0,5 cebolla picada

Ciao

Incluido en Ciao desde: 28/04/2010