Anchoas ¡¡ Ricas, Ricas !!

06.01.2010

Ventajas:
Son nuestras, de nuestro Cantabrico

Desventajas:
Que no te gusten

Recomendable: Sí

ac52d

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Sobre mí: No me he olvidado de vosotr@s, pero no tengo tiempo. Besitos a tod@s ...

usuario desde:05.01.2008

Opiniones:560

Confianza conseguida:98

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Hola a tod@s

Aqui estoy otra vez, para hablaros de anchoas.

Ese producto que puede ser muy caro, pero que tambien lo encontramos en algunas marcas, eso sí, poco conocidas con una excelente relación calidad/precio.

Si en mi otra opinión:
http://www.ciao.es/Las_Panchoneras_anchoas__Opinion_1684443
, os hablaba de "Las Panchoneras", hoy voy ha hablaros de la marca "Caprimar".

Sus ingredientes son:
.- Anchoas
.- Aceite vegetal
.- Sal

Valor Nutricional por cada 100 g:
.- Valor energético .......................209 kcal
.- Proteínas ................................ 25,4 g
.- Grasa ..................................... 11,4 g
.- Hidratos de carbono .................. <2 g

Su conservación sencilla, a una temperatura de entre 5º y 12 º.

Anoche, para cenar, me abri una lata, y me las comí sobre una cama de queso de Burgos, ¡¡ Ummm !!, ¡¡ Buenisimo !!. La verdad es que yo no solo las como solas, me gustan como os acabo de decir con queso de Burgos, pero tambien estan buenisimas con cualquier tipo de queso (tipo Philadelfia, manchego,..), en tostadas o bocadillo, un aperitivo o cena perfectos.

Se presentan en una caja de cartón verde con una foto central de las anchoas, dentro del cual encontramos una lata de color dorada y dentre, por fin, las anchoas.

El envase que yo tengo solo contiene 45 g de peso neto, que escurrido se reduce a 23g, lo que se queda en 5 anchoas por lata. Las hay de mayor tamaño pero eso ya va en la necesidad de cada uno. En casa cunado compramos, cojemos 4 ò 5 latas, porque algunas veces una lata más grande seria mucho, es mejor abrir un par de latas que dejar secar un montón por falta de uso o darse un atracon. Según los expertos, las latas de anchoas han de abrirse y consumirse en el momento, ya que si las dejamos abiertas para terminarlas despues de unas horas, pierden su aroma y sus propiedades.

Pero bueno, a lo que ibamos. Cada una de estas latas en el Hiper Usera Cash, me cuestan 0,48 €. Supongo que este precio tan accesible para todos, es porque no hay que pagar publicidad, ni nombre con reputación adquirida, lo que ultimamente, a mi entender cada vez es menos fiable.

Estas anchoas estan elaboradas por Pelazza, S.L. (http://www.pelazza.es), empresa, como nó, de Santoña (Cantabria), perteneciente al grupo Consorcio (http://www.grupoconsorcio.es), al que se unio en 2004. Os dejo los enlaces de su web, por si quereis cotillear.

Es una empresa que se dedica a la elaboraciónen de anchoa en salazón, con una experiencia de más de 40 años, que centro su actividad en el mercado exterior, exportando sus anchas a más de 25 paises de todo el mundo.

Bueno, espero que os gusten las anchoas y que estan sean de vuestro agrado.

Gracias por leerme.

Besitos a tod@s

Fotos de Caprimar Filetes de Anchoas