De un árbol centenario como es el olivo, nace la aceituna una fuente de riqueza y salud.
Hablemos del aceite de gran selección de Carbonell. Todo comentario será poco para felicitar a una marca como Carbonell por este producto.
La presentación es muy buena.
El diseño de su botella recuerda a las construcciones árabes de Andalucía.
Esta fabricada en cristal de calidad. Lleva unos grabados conmemorativos en los lados donde se puede leer “Carbonell, desde 1866 since”.
En la etiqueta destacar su dibujo característico, esa lozana andaluza que ha sido como un escudo para esta marca. En esta misma etiqueta se puede leer la fecha de caducidad, más importante de lo que nos parece en el aceite. No por que se vuelva peligroso sino por la conservación de todos sus valores nutricionales.
No olvidare comentaros que el aceite virgen extra significa que este aceite es puro zumo de aceituna(por lo de virgen) la primera prensada (extra).
También nos indica la acidez máxima que es de 0,7º, que para mi gusto es buena, pero también veo que esta acidez es muy recomendable para el gusto en general ni suave ni muy fuerte.
La botella lleva un contenido de 0.75litros.
En la contra etiqueta tenemos mucha información.
Una presentación de la marca.
La variedad de aceituna que se ha usado para elaborar este aceite.
Un apunte de la cata del mismo.
Información nutricional por cada 100 gr
Destacar que contiene vitamina E, y vitamina A. Que con los cien gramos obtendremos la cantidad diaria recomendada de estas vitaminas. La importancia de estas esta muy de moda ya que son las calificadas anti-oxidantes o rejuvenecedoras.
También tenemos que tener en cuenta que el aceite se ha ganado el estandarte de la dieta mediterránea por sus acciones benéficas en nuestro organismo, sobre todo en su acción de mejora en nuestra circulación y su buena acción contra el colesterol.
Abrimos la botella y encontramos una vitola que protege el tapón de la misma.
Después un tampón de plástico, y en su interior otra medida de seguridad una especie de cierre con una anilla.
Ya tengo la botella abierta.
Ahora me preparo unas patas asadas al horno que es la manera en la que me gusta disfrutar de un buen aceite.
Después de tenerlas asadas, bien limpias, las troceo, les añado un poco de sal, pimentón rojo y ahora lo que le da el sabor especial mi aceite de oliva virgen Carbonell.
Os puedo asegurar que su sabor es exquisito. Ahora vuelvo, voy a terminarme las patatas. jejeje.
Bueno ya me las termine ha sido toda una degustación de un manjar pero a la noche probare con mi ensalada y seguro que mañana con la comida.
Yo lo he comprado en una pequeña tienda, su precio a sido de 3,15€ la verdad ahora no le doy importancia pero en el momento me pereció caro.
Si queréis saber mas os recomiendo la pagina de Carbonell donde aparecen distintos apartados. Historia, productos, calidad, innovación y salud, Carbonell en el mundo y escribanos.
La dirección es http://www.carbonell.es
Os contare una anécdota que vi por televisión. Trataba de la exportación de aceite al antiguo imperio del sol naciente. Los japoneses lo utilizan para la creación de productos destinados a la cosmética de alto estandin.
Ahora como no unos recetarios de mi zona para que veáis otras aplicaciones de aceite de oliva virgen extra.
Como un tratamiento alternativo en muchos casos a dolencias de nuestro cuerpo. En caso de grietas en nuestra piel con un leve masaje sobre la zona nos actuara como uno de los mejores hidratantes.
Es un buen nutriente también para nuestro pelo. Actúa como un regulador de la grasa en el pelo además de aportarnos nutrientes como una buena mascarilla.
Es muy sencillo después de lavarse la cabeza o la zona a tratar, con un jabón neutro nos daremos un pequeño masaje con el aceite durante unos minutos. Después de a verlo dejado actuar un poco mas nos lavaremos de nuevo y en pocos días ya me diréis...
También lo utilizo como base para pomadas caseras... y muchísimas cosas más.
Me pareció muy adecuado mejorar esta opinión con unos pequeños apuntes.
Aun lo sigo tomando, su sabor excelente y su calidad sigue siendo muy alta. De veras que sigue siendo una marca con mucha garantía. Para mí este su producto estrella.
Este aceite de oliva podria ser llamado estandarte de la dieta mediterranea.
Un saludo Figu.
26.01.2005 21:42
Una fantastica opinion, enhorabuena
17.03.2004 13:19
Me ha encantado tu opinión sobre el aceite carbonell. Saludos.
21.10.2003 04:19
un aceite muy bueno, un bikiño