Limpiar bien los membrillos, pelarlos y cortarlos en trozos. Ponerlos a hervir. Cuando estén tiernos, se trituran bien con el pasapurés o con la batidora.Se pesa la cantidad de... Más
AL RICO MENBRILLO Evaluación del producto Carne de Membrillo con Frutos Secos - Españapor
elena4039
Ventajas: --- Desventajas: ---
Bueno en mi casa desde que probamos el galicia el membrillo junto al queso de tetilla nos hemos aficionado a muchas convinaciones de quesos y membrillo, hoy vamos a hacer una rica pasta de membrillo a los frutos secos acompañada de un rico queso curado, e ...
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Ingredientes: -600 cc. de agua -100 gr. de almendras -1 kg. de azúcar -1 kg. de membrillos -100 gr. de nueces
Ciao
Incluido en Ciao desde : 28/04/2010
Descripción del fabricante sobre el producto
Limpiar bien los membrillos, pelarlos y cortarlos en trozos. Ponerlos a hervir. Cuando estén tiernos, se trituran bien con el pasapurés o con la batidora.Se pesa la cantidad de pasta de membrillo que haya salido y se anade el mismo peso de azúcar. Poner de nuevo a hervir, a fuego lento, e ir removiendo durante unas tres horas aproximadamente. Añadir las nueces y las almendras, se deja enfriar hasta que se haya hecho una pasta espesa que se pueda cortar.
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