Carnes > Carnes Cerdo

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COCHIFRITO CASERO
Por monicaif

Ventajas: Muy rico y facilisimo de hacer
Desventajas: Demasiadas calorias pa mi body

Hola Hace tiempo que elaboro esta receta aunque la verdad es que me cuesta un montón ya que con la dieta luego me cuesta mucho recuperarme y sacrificarme. Je je je. Aun así en casa tiene un éxito especial y mis chicos les encanta y la verdad es ... Leer opinión

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08.11.2010
CARRILLERAS DE CERDO
Por txutxeria

Ventajas: carne magra gruisada!
Desventajas: ninguna

Hola amig@s!! Las carrilleras de los animales, sean cuales sean, son una parte de las más jugosas y tiernas si se sabe como cocinarlas bien!! Jehjehje, ya sabéis que todo tiene su truco!! Las carrilleras, son los mofletes de los animales. Lo m ... Leer opinión

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19.09.2011
ESTOFADO DE CARRILLERAS DE CERDO IBÉRICO
Por unacampanilla84

Ventajas: el resultado es delicioso.
Desventajas: se tarda un poco, pero vale la pena.

ESTOFADO DE CARRILLERAS DE CERDO IBÉRICO Hola gente!! Hoy os voy a poner una receta que aún no he hecho esta semana pero que comeremos seguramente el miércoles. Y es que no me acordaba muy bien cómo las hice la última vez y he ido a mi fichero d ... Leer opinión

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12.12.2011
CARRILLERAS DE TERNERA EN SALSITA.
Por cachorritos

Ventajas: ESTAN MUY RICAS.
Desventajas: Ninguna.

...Mañana tengo invitados, y os voy a detallar las Carrilleras que he preparado ya para segundo plato: INGREDIENTES: - Un kilo y medio de Carrilleras. (Yo le pido a mi carnicero que me las limpie y me las trocee). - Aceite de Oliva. - 3 puerros. -3 ... Leer opinión

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05.03.2011
Carrilleras
Por redbabilon

Ventajas: si
Desventajas: no

Ingredientes 2,3 kg de carrilleras (vienen a pesar 400-500 gr cada una) 3 zanahorias 1/2 kg cebollitas pequeñas (yo he usado 1 bolsita de francesa) 2 puerros grandes, solo la parte blanca 1 cabeza de ajos entera sin pelar 1 ramillete de hierbas (laurel, ... Leer opinión

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04.08.2012


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