Cortar la cebolla y el puerro. Pelar los ajos y ponerlos en adobo 12 horas con las carrilleras troceadas en trozos más bien gruesos. Añadir el vino blanco y el tinto. Salpimentar... Más
...y esta parte de la ternera ha sido un gran descubrimieto sobre todo para mi marido que le ha encantado, os paso la receta
ingredientes:
1kg de carrilleras de ternera
1 vaso de vino tinto ó coñac
1 vaso de caldo de carne
harina
1 ó ...
Leer receta
Los miembros de Ciao han valorado esta receta como muy útil
