Hoy me gustaría sobre todo daros varios trucos caseros en los que la cebolla es vital para mejorar la salud. Así que so os interesa el tema atentos.
1-. Remedios caseors para combatir la grip. Un médico militar francés trató a los atacados de gripe en el hospital que dirigía, con zumo de ... Leer opinión
Cebolla Evaluación del producto Cebollapor
sailasu
Ventajas: Todas Desventajas: Llorar en la manipulación
...Hoy me gustaría sobre todo daros varios trucos caseros en los que la cebolla es vital para mejorar la salud. Así que so os interesa el tema atentos.
1-. Remedios caseors para combatir la grip. Un médico militar francés trató a los atacados de gripe en ...
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...Creo que todos y cada uno de nosotros que cocinamos tenemos cebollas en nuestra despensa ya que es una hortaliza que se utiliza muchísimo en la cocina.
La cebolla es una planta herbácea bianual de la familia de las Alliaceas. En su primer año de culti ...
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...~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Hoy voy a presentarles una hortaliza muy utilizada en todos los hogares familiares y que es la Cebolla.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
La Cebolla o Allium cepa familia de las Liliáceas.
### Nombre común ###
Cebolla
### Const ...
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El origen de la cebolla no se conoce con seguridad, aunque la mayoría afirma que procede de Asia Occidental.
Es una planta herbácea de la familia de las Aliáceas y tiene más de 500 especies, como la cebolleta y el puerro, que son las más conocidas. ...
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muy útil
28.01.2009
La cebolla Evaluación del producto Cebollapor
niky3087
Ventajas: Tantas que no terminarías de saberlas Desventajas: Mal sabor, pero se quita con vino
La cebolla estimula el apetito y regulariza las funciones del estómago, es diurética, por lo tanto es un medio importante, como depurativo del organismo. También es muy buena para todas las afecciones respiratorias, cuando tenemos tos, catarro, resfrí ...
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...Hola cebollinos...... upss, perdón.
La cocina sana cada dia está más considerada y a la moda. Es posible que ya no nos conformemos con lo mismo o a lo mejor estamos más concienciados con nuestra salud.
Hoy os voy a hablar del Cebollino.
Los cebollinos son cebollas tiernas que se recolectan antes de que se forme el bulbo que luego será la cebolla.
Suelen venderse en manojos y los podemos encontrar en cualquier mercado.
No necesitan cocción, aunque son deliciosos salteados o en sopas y otros guisos ya que dan un gusto de cebolla muy suave.
El cebollino también es muy apropiado para salsas.
Estas cebollas aún sin desarrollar son muy empleadas en la cocina japonesa.
Ideas:
***Cortarlo en pedazos y rebozar con tempura.
***Picarlo muy pequeñito y añadirlo en aliños.
***Cortarlo en rodajas y añadirlo como guarnición...
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...Bueno os voy a poner unas recetitas con pimientos que espero que os gusten
PIMIENTO ROJOS RELLENOS DE SOFRITO DE ARROZ
3 tazas de arroz
2 cebollas
2 dientes de ajo
200 gr de carne magra picada
sal y pimienta
tomate frito
hervimos el arroz, una vez en su punto escurrimos y reservamos. Cortamos las cebollas y las sofreimos hasta que esten casi hechas junto con el ajo picado. Añadimos la carne y sal pimentamos sofreimos todo junto hasta que se haga, entonces añadimos el arroz y el tomate frito, rellenamos los pimientos rojos y los ponemos al horno hasta que se hagan.
ESGARRAET
pimientos rojos asados
bacalao seco desalado
2 ajos picados
aceite de oliva
sal
cojemos un recipiente y añadimos el pimiento pelado y a tiras, a continuación el bacalao desmenuzado, el ajo picado, el aceite y una pizca de sal y meneamos...
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Ventajas: 2*1 RICO RICO! Inconvenientes Qué no te gusten.
...Hola a tod@s!
En está opinión os voy a contar como cocinamos las lentejas en mi casa ;)
A priori parece una receta muy fácil y sencilla, pués practicamente se hacen solas pero oye es como todo es cuestión de cogerle el truco si queremos que salgan de lujo ;)
Las comí ayer al mediodia con un vaso de gazpacho, que también os voy a dejar la receta de paso, ya se que ahora no es la época del gazpacho que me pega más para el verano, pero a mi me gusta "demasiao" y a veces prefiero un vaso de gazpacho que la ensalada tradicional.
Vamos con las lentejas señor@s!
LENTEJAS
Ricas ricas y sanicas un rato ;)
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
-500g de lentejas.
-1 cebolla
-3 o 4 dientes de ajo.
-1 pimiento
-1 habichuelas
-1 tomate
-1 zanahoria o 2
-1 trozo de pollo (1 muslo o medio) esto es al gusto o la carne que le queramos poner.
-1...
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