Cerveza Chimay

5  14.08.2011

Ventajas:
-

Desventajas:
-

Recomendable: Sí 

juan5419

Sobre mí:

usuario desde:16.08.2005

Opiniones:1528

Confianza conseguida:139

Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 2 miembros de Ciao

Hola a todos, voy a hablaros algo acerca de esta cerveza belga.

Os empezare diciendo que se trata de una cerveza trapense, ya que se elabora dentro de una abadia belga (en la actualidad hay 5 abadias belgas y una holandesa que realizan este tipo de cervezas). Esta denominacion (trapense) definio tambien un estilo tipico de alta fermentacion, esta elaborada con maltas oscuras y fuertemente lupulizada. Cuando se realiza el embotellaje, el fabricante añade azucar candi y una dosis de levadura, provocando una segunda fermentacion, y como consecuencia la formacion de poso. Esta es la causa de que una cerveza de este tipo se conserve de pie y se vierta lentamente, todo para evitar remover el sedimento.

La fabrica de esta cerveza esta instalada en el Hainaut y data de1850. Su produccion actual pasa de los 10000 hectolitros, y sus botellas, donde aparece la flor de lis, son muy conocidas.

- La chimay Rouge (roja) es una cerveza ambar, con 6,2º, es muy dulce y untuosa.

- La chimay Blanche (blanca), tiene 7º, es mucho ams seca.

-<La mas fuerte es la Bleue (azulada), tiene 8º y se trata de una cerveza muy poderosa.

Para todo tipo de gustos como podeis ver, pero en nada se parece a las cervezas que tenemos por aqui.

A mi si me gusta, pero para gustos no hay nada escrito, probadla al menos.

Saludos

Evaluar esta opinión

¿Cómo de útil te será esta opinión a la hora de tomar tu decisión de compra?

Directrices para las Evaluaciones

Comentarios

Escribe el primer comentario!

máximo 2000 alcanzado

Publicar el comentario


Evaluaciones
Esta opinión sobre Chimay Cerveza ha sido leída 101 veces por los usuarios:

"muy útil" por (100%):
  1. mermi
  2. esanser

La evaluación total de esta opinión no es únicamente el promedio de las evaluaciones individuales.