Una rubia belga que está muy buena

4  19.01.2004

Ventajas:
Gustará por igual a unos y a otros

Desventajas:
No se encuentra en cualquier bar

Recomendable: Sí 

pacoperez

Sobre mí: Back in town

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Recuerdo que,cuando hace unos años pasé una semana en Londres,una de nuestras mejores aficiones a últimas horas de la tarde era recorrernos algún que otro típico pub de aquella ciudad,imprescindible visita por otro lado.Normalmente aprovechaba para probar todo tipo de variedades cerveceras,dada la cantidad de grifos y marcas diferentes de las que puedes disfrutar por aquellos lares,pero de vez en cuando volvía a mis orígenes,y me inclinaba por una Lager.Y el soniquete de "A pint of lager beer and a half pint,please" se cambió rápidamente por el de "a pint of Stella...".

Y es que Stella Artois es la cerveza belga más conocida allende sus fronteras.No solo en Gran Bretaña,aquí en España es fácil conseguirla en cualquier pub o cervecería con un mínimo de buen gusto.Y es que,dentro de las de su clase,las cervezas lager (las rubias,para entendernos) es de las mejores.

UN POCO (PERO POCO,LO ASEGURO) DE HISTORIA

Según parece,la cerveza Stella Artois es la más veterana de entre las belgas.No en vano,se data en 1366 la primera noticia de una destilería en Lovaina,aunque no fue hasta 1717 cuando un tal Sebastian Artois le dio su nombre a la fábrica.Hoy en día,en su fábrica de Leuven,se elaboran unos 6,7 millones de hectolitro anualmente (buena cogorza se puede coger con ellos...)

LA CATA

Pero vayamos a lo que realmente importa,su cata.De nada le sirve a una cerveza,ni a cualquier cosa,tener mucha tradición y mucha historia si luego,a la hora de la verdad,nos defrauda al probarla.Pero evidentemente,no es el caso.Nos encontramos ante una cerveza con un grado de alcohol de 5,2º,lo normal para esta varidedad.Su color es de un rubio intenso,un amarillo fuerte,que contrasta con su densa y fina espuma blanca.Tiene ese toque amargo de las cervezas belgas,peroen su justa medida,ideal para quien disfruta de diferentes variedades,así como para el que no lo sacas de la San Miguel y la Mahou.Es,en cierta manera,de las cervezas que yo considero "peligrosas",ya que no te da la sensación de barriga llena,pues entra solita,y lo malo es que,cuando se acaba,te quedas con las ganas de pedir otra,y otra...

SU WEB

Por supuesto,cuenta con una web oficial,www.stella-artois.com,sencilla pero elegante,con no demasiados contenidos,pero que nos aporta un dato que deberían tener en cuenta muchos camareros de los bares,y es el cómo tirar una buena caña de cerveza,explicado paso a paso.

ASÍ QUE...

...Que no os queda otra que probarla.Como digo,gustará tanto a los amantes de la buena cerveza como a los consumidores ocasionales.La puedes encontrar en supermercados con facilidad en su envase de botellín de 33cc,el mismo que hallarás en los bares,así como grifos en las mejores cervecerías de tu ciudad.Merece la pena saborear esta delicia belga.



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Comentarios sobre esta opinión
LIZZ17

LIZZ17

05.02.2004 01:51

buen comentario,prefiero esta cerveza que la tipica que sale en la tv,aunque la verdad,he probad de toa clase,y nada mas si la mezclo con limon me gusta muxo

Cunuqui

Cunuqui

22.01.2004 12:41

No la conocía en que supermercados se puede encontrar???

BEAGG23

BEAGG23

21.01.2004 13:51

Pero que vicio con la cerveza... SAludos

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