Los anacardos provienen de un arbol del mismo nombre de america del sur tropical. Por su textura se parecen a los cacahuetes fritos, ya que estos tambien se venden fritos, pero son de un tamaño mayor con forma de medio riñon. Tiene un sabor parecido a los cacahuetes pero algo mas suave y mas tiernos al masticarlos, y un aroma que perdura mas en tu boca. Tambien son mas caros que los cacahuetes. Vienen en bolsas de plastico de unos 100 gr y valen un poco mas de 1 euro. Aunque estan fritos como los cacahuetes son mucho menos grasientos y menos salados ya que al tostarlos no se les añade sal. ...
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