Chartier, París

El restaurante Chartier está situado en el número 7 de la rue Faubourg Montmartre, entre Cite Bergere y las confluencias de Boulevard Montmartre con Boulevard Poissonniere, a escasa distancia de la estación de Metro Grands Boulevards (aunque la última vez en que estuvimos nos bajamos en la estación de Richelieu Drouot). Recuerdo perfectamente la primera vez en que fui al Chartier, no solamente por deleitarme con su menú, sino también por el entorno que forma el ambiente tan especial del lugar, ya que se trata de una sala clasificada monumento histórico desde el año 1989 en la que se puede ... Más

Estuve allí en octubre del 2010,nos lo encontramos de casualidad bajamos de nuestro hotel y buscamos algo cerca al pasar por al lado de una gran cola que daba a una especie de pasadizo nos paramos creyendo que era de un espectáculo pero al mirar vimos una pizarra con una especie de carta muy variada preguntamos y nos dijeronque era del restaurante chartier no causo interés pues tanta gente esperando seria por algo estuvimos tiempo en la cola y empesamos a hablar con un matrimonio que estaba delante de nosotros nos informaron mas o menos de como funcionaba de vez en cuando salia una chica ... Más

Chartier no es un lugar recomendable. Las guías de viajeros lo sugieren por lo tradicional, por la idea de auténtico y por lo convivial. Sin embargo, el lugar es un mal restaurante, sencillamente. La atención no existe como tal. Todo es rápido, expeditivo y despersonalizado. La comida es mala. Los productos son claramente productos descuidados, de supermercado barato y para nada frescos. Las carnes son malas. Los camareros destratan a los comensales. Puede ser muy pintoresco que escriban tu cuenta en un mantel, pero no lo es que levante el mismo y te tiren las migas encima para que te retires ... Más