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Descripción
El interés creciente que existe hoy en el mundo por el conocimiento de un alimento que ocupa un lugar destacado en la dietética humana el peligro evidente de que el más completo alimento del... Más
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Ciencia De La Leche - Charles Alais Páginas: 884, Edición: 1, Tapa blanda, Editorial Reverte, S.A. |
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Características técnicas
| Título | Ciencia De La Leche |
|---|---|
| Autor | Charles Alais |
| Editorial | Editorial Reverté |
| Año de edición | 2008 |
| Lengua | castellano |
