Martínez Loriente Lomo Cinta de Cerdo Trozo

Decían en mi querida Andalucía…, ‘del cerdo, hasta los andares…’ Y es cierto, si hay un animal que se aproveche en su totalidad, este es el cerdo. Quizás por su sabor, o quizás por el precio, es hoy en día accesible a cualquier bolsillo. Hablemos un poquito de este animal. El cerdo, según dicen, desciende de los jabalíes. Como animal omnívoro se acostumbró a ir a los asentamientos humanos para comer los restos que estos dejaban,.. y al hombre le aportó carne en aquellos momentos en que la alimentación dependía casi exclusivamente de la caza. Más tarde, el cerdo ya domesticado fue una de las ... Más

De mi parte toda una osadía escribir sobre este producto. Afortunadamente no hay signos de € que me impliquen en un aprovechamiento del producto para embolsillarme algunos euros (tampoco es que me embolsille mucho, más bien algunos centimos de vez en vez que van a parar a la cuenta del Plan Futuro de Nicolás, je je je); e inofensiva pero cariñosamente escribo esta opi dedicada a nuestra compañera y ciao-amiga SESHAT, quien SÍ tiene tablas en este asunto ; P y pueden comprobarlo en su excelente opinión del 18 de junio. Hace una semana, vinieron Maribel y Eduardo a casa. Aunque su ... Más

Hola a todos, despues de mucho tiempo vuelvo a escribir algo en Ciao, os pido perdon es que el trabajo me quita un monton de tiempo. Yo soy un cocinero y muchas veces me voy por trabajo en mi querida Espana, y en uno de estos viajes he comprado por primera vez en Mercadona este producto. La cinta de lomo de cerdo es una carne muy sabrosa, pero muchas veces resulta al paladar un poco seca,sobretodo si falta de una justa cantidad de grasa. En Mercadona he encuentrado paquetes de carne Martinez Loriente. Bueno, el precio es bastante caro pero la carne es de muy buena calidad, el paquete es bien ... Más

Compro habitualmente la carne de Martínez Loriente en Mercadona, todos los productos me merecen un 10 por su sabor, corte, frescura, higiene, y calidad. Recientemente se ha lanzado el chuletón como producto nuevo y en mi opinión, me permití darme un homenaje de más de 500 gr todo un lujo y a un precio inmejorable. Como gran consumidor de carne los productos Martínez Loriente se encuentran en el nivel más alto, comparados con los que encontramos en otros supermercados y en las carnicerías tradicionales. A esto hay que añadir las ventajas de la carne fresca en bandeja, que resumo a continuación: ... Más