**.¸,Coca - Cola**.¸, LA CHISPA DE LA VIDA

Aúpa amig@s de Ciao ,

Hace tiempo tuve que hacer por motivos de estudios, un trabajo sobre la COCA COLA y por ello lo voy a plasmar en una opinión con DATOS CURIOSOS E INTERESANTES e incluso hago de ENÓLOGO PROFESIONAL SOBRE VARIOS TIPOS DE COCA COLA. :-)

En una caja acorazada en el SunTrust Bank Building -un banco de máxima seguridad de Atlanta se guarda bajo llave la receta del mayor éxito comercial de la historia, el Merchandise 7X, la formula secreta de Coca-Cola. Cuentan que solamente dos personas en el mundo conocen la forma de mezclar correctamente todos los ingredientes de la bebida refrescante más famosa del mundo. Se dice que nunca viajan juntos, que nunca coinciden en el mismo lugar, que no comen platos iguales ni duermen en el mismo hotel. Esta historia que todos creemos leyenda urbana sigue alimentando el mito de la fórmula secreta de Coca-Cola.

En los años 50, bajo la campana "Coca-Cola, deliciosa y refrescante", la bebida que se anunciaba en mas de 60 lenguas diferentes (algunas tan exóticas como el zulú o el suahili) comienza a ser producida masivamente en España (ya en los anos 20 se producía una pequeña cantidad) y la botella countour, emblema de toda una generación, llega a todos los rincones y chiringuitos del país. Personajes como Carmen Sevilla o la cantante Marisol pusieron de moda beber Coca-Cola en las reuniones de amigos y la marca se asocio enseguida a momentos de felicidad y esparcimiento. El característico, particular e inconfundible sabor del refresco con burbujas más internacional se convirtió rápidamente en abanderado del espíritu juvenil bajo el eslogan "La chispa de la vida" y en España se instauro también la competencia con Pepsi (pues todas las demás colas vieron su cuota de mercado reducida hasta cifras casi inexistentes).

En España, Casbega es la embotelladora con mas volumen de producción. Ubicada en la madrileña localidad de Fuenfabrada, es capaz de producir mas de 2 millones de latas de Coca-Cola al día (especialmente durante los meses de verano, cuando el consumo de bebidas refrescantes se dispara). Entrar en la fábrica, con una superficie de más de 10.000 m2 y acceder a sus instalaciones supuso para el equipo de VS adentrarse en un mundo desconocido y lleno de misterios, hasta el momento.

Pero comencemos por el principio. El tratamiento de aguas es el primer estadio y proceso de la fabricación. Treinta tanques de filtrado de 30 m3 de capacidad y un flujo de agua de 240 m3 a la hora se encargan de eliminar las impurezas sólidas que pudiera tener el agua. Posteriormente se desinfecta y purifica el agua (para eliminar el cloro con que se ha hecho la desinfeccion). En este momento el agua está tratada y lista para ser mezclada con el concentrado.
El famoso concentrado, combinado con agua y azúcar, se convierte en un jarabe que será enviado a la maquina mezcladora. Allí se encuentra con el agua tratada para, a través del añadido del gas carbónico y de los precisos parámetros que envía un ordenador, proceder a la elaboraci6n de la Coca-Cola.

La siguiente etapa: el embotellado. Tres líneas diferentes de embotellado se encargan de las latas, botellas de cristal o botellas de plástico. Curiosa es la forma en que se fabrican tas botellas de plástico. Entran en forma de tubo de ensayo y es en la sopladora donde, a través de aire caliente y moldes, la botella adquirirá sus reconocibles tamaño y forma. El etiquetado, empaquetado y su paso al almacén completan la transformación de agua, azúcar y concentrado en Coca-Cola.

Seguro que alguien se ha preguntado alguna vez por que la Coca Cola Light no sabe igual en todos los países. O ¿por qué la de grifo tiene diferente sabor que la de botella? Desde 1886 la fórmula de Coca-Cola no ha cambiado, es decir, que sigue siendo la original inventada por el farmacéutico John Pemberton. Pero, aunque la fórmula de Coca-Cola sea idéntica en cualquier parte del mundo (de eso se encarga la compañía, que suministra el preparado base un concentrado elaborado a partir de la famosa formula secreta a cada embotelladora, si que hay algunas diferencias en el proceso de fabricación. Cada planta embotelladora mezcla el preparado base con agua filtrada y tratada, azúcar y le añade el gas carbónico (que le otorga la característica burbuja). Y es en este proceso donde pueden surgir algunas pequeñas diferenciaciones. Fundamentalmente es en el tratamiento del agua donde hay pequeñas variaciones, dependiendo del tipo de agua utilizada en cada región o país.

••. ¸,_Coca-Cola Light_

••.¸,_Coca-Cola Zero_

••.¸,_Coca-Cola Clásica_

••.¸,_Coca-Cola Light Sin Cafeína_

¿SABIAS QUE?

2.- Todas las botellas de Coca-Cola producidas hasta ahora y puestas en fila harían el recorrido Tierra -- Luna de ida y vuelta 1.045 veces.

4.- México e Islandia son los dos países donde mas Coca-Cola se consume por habitante.

Espero que os haya gustado mi opinión amig@s de CIAO, os sigo leyendo.