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potaje canario
55 de 55 usuarios de Ciao han valorado esta opinión como útil
()
Ventajas es muy sano
Inconvenientes ninguna
Os voy a contar como se hace un buen potaje canario que es una comida muy sana y facil de preparar.
Se prepara únicamente con verduras siendo la estrella la calabaza.
En una cazuela grande se pone agua a hervir con sal y se añade:
Un trozo grande de calabaza.
Un manojito de judias verdes.
Un puerro.
Una zanahoria.
Dos papas.
Un bubango (calabacin)
2 ajos muy picados.
perejilY para rematar una piña de maiz.
Se deja hervir bastane rato, hastaque toda la verdura está perfectamene cocida.
Queda espesito pues la calabaza al hervir, se derrite totalmente y queda un caldo muy cremoso.Es un primer plato muy sabroso al tiempo que natural y con muchas vitaminas.
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| 1 - 5 de 56 comentarios
jppisaca 29/07/2009 17:36
Catherinayyo 01/09/2008 18:06
Silvia77 04/07/2007 9:33
SOYVOYBUENNA 11/04/2007 10:12
larky 13/12/2006 20:39
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