Recetas de Cocina china > Opiniones (30)

Hola a tod@s, como habes visto en el titulo he trabajado en un restaurante chino de camarero alla por el año 89, y la verdad es que no he visto nada raro en la comida ni en sus productos, eso si muy practicos, todos os preguntareis como hacen la comida tan rapido, pues ahí va la respuesta: Antes de cerrar por la noche dejaban cocido el arroz en grandes baldes y tapado con trapos de cocina,y como el arroz todo lo demas estaba ya cocido, y con todos los productos ya elaboran el plato al momento, con los asadores bien calientes le echaban el aceite y en pocos segundos ya se podia empezar. Son verdaderas maquinas lanzando la comida arriba. Bueno os comento mi valoración personal de este tipo de comida. ¿Quien no despues de salir de un restaurante chino con la pancha bien llena a la hora tiene hambre? Pues por eso mismo me gusta a mi por que al llevar tantisima verdura y tan poca grasa cada plato el estomago trabaja desahogado, Yo no creo las leyendas urbanas de que si es carne de rata, gato, o que a los chinos nunca los entierra. Pues si es asi la rata el gato o el chino estan riquisimos, voy asiduamente a este tipo de restaurantes y sigo vivo.¡Que suerte tengo! Si no lo habeis probado nunca os lo recomiendo. Por cierto la soja es anticancerigeno, la zanahoria tiene vitamina A (que por cierto junto al tomate es afrodisiaco masculino), que son dos de las verduras mas empleadas. ¿ Os enseño un truco? sobre el alineado de sus ensaladas? Sinceramente no se lo que llevan pero podes conseguir un sabor muy parecido al de sus ensaladas, con aceite de girasol vinagre y azucar todo ello mezclado con la batidora y probarlo, ya me direis. Un saludo