garbanzos

5  08.07.2010

Ventajas:
nutritivo

Desventajas:
nada

Recomendable: Sí 

dela74

Sobre mí: como cobro aqui

usuario desde:25.01.2010

Opiniones:190

Confianza conseguida:45

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1/2 kilo de garbanzo
- 100 grs. de tocino aumado
- Dos cucharadas de pasta de tomate
- Una cucharadita de ajo molido
- Una cebolla picadita
- Un cucharon de caldo
- Unas ramas de perejil
- Sal y pimienta al gusto
-opcional espinaca o acelgas ( poquito)
PREPARACIÓN:
1. Lava los garbanzos y ponlos a remojar desde la vispera.
2. Al dia siguiente los sancochas, hasta que esten tiernos.
3. Frie el tocino, y en su misma grasa incorpora la cebolla, el ajo, la sal y pimienta, sofries con la pasta de tomate para luego agregar un cucharon de caldo; despues incorporas los garbanzos con un poco de agua donde hirvieron, y las ramitas de perejil.
4. Deja cocinar a fuego lento durante diez minutos, y ya puedes servirlos con arroz graneado.

es muy nutritivo espero les guste y preparelo esta delicioso y por favor comanlo calientito
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Comentarios sobre esta receta
ElenitaSN

ElenitaSN

09.07.2010 00:43

Muy buenos los garbanzos!! Besos

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  1. javierdd
  2. ElenitaSN
  3. Chocolata
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