Se limpian las codornices y se lavan. En una cazuela se sazonan y se les echa mantequilla encima y se agrega la cebolla troceada. Cuando la cebolla tome color, se añaden los... Más
Ingredientes: -250 g de arroz - 8 codornices - 150 g de mantequilla - 1 pizca de pimienta - 1 pizca de sal - 3 tomates
Ciao
Incluido en Ciao desde : 28/04/2010
Descripción del fabricante sobre el producto
Se limpian las codornices y se lavan. En una cazuela se sazonan y se les echa mantequilla encima y se agrega la cebolla troceada. Cuando la cebolla tome color, se añaden los tomates lavados, pelados y picados. Se dejan guisar las codornices con esta salsa durante diez minutos y se le anade el agua y se introduce el arroz. Cuando el arroz está hecho se espolvorea la pimienta y se sirve.
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