Comer y Beber

Hay pocas ciudades en el mundo que se encuentren entre dos continentes, de hecho creo que Estambul es la única, sus atractivos son innumerables y la gatronomía es uno más y nò precisamente el menos importante. Comer el Estambul puede ser todo lo caro o todo lo barato que os podais imaginar, desde un delicioso bocadillo de caballa recien frita, hecho por los pescadores en las cercanias del puente Galata y que os costará unos 0´60€ aproximadamente, a una cela de gala en un maravilloso hotel de cinco estrellas como en Ciragan o el Kempinsky en los que la cuenta puede ser todo lo alta que ... Más

Quiero hablaros de el Barrio de Kumkapi o el barrio de los pescadores es un lugar estupendo para degustar la comida turca. Es un barrio al que es muy sencillo llegar por que todos los taxistas saben de que se trata, esta paraleloa la costa y de verdad que tiene un encanto especial y se como muy bien. Hay unos pocos restaurantes justo a la orilla del mar y en lo que tambien se puede ver unos puesto de venta d epescado en el que el pescado está realmente fresco. pero al otro lado de la carretera y tras pasar un pequeño paso por debajo de las vías del tres hya una calle en la que hay decenas de ... Más

HAY UN DATO IMPORTANTE SOBRE LA COMIDA EN TURQUIA. PARA ELLO TIENES TRE OPCIONES: COMER EN LA CALLE, COMER EN UN RESTAURANTE O COMER EN UN RESTAURANTE DE COMIDA RAPIDA. MI RECOMENDACIÓN ES LA DE COMER EN LA CALLE, PORQUE LA COMIDA ESTA MUY RICA, MUY BARATA, Y NO PIERDES TIEMPO. EN CUANTO A LOS RESTAURANTES, RECOMIENDO CENAR EN ELLOS, Y NO TANTO COMER, PUES CASI TODOS TIENEN UN AMBIENTE ESPECIAL POR LA NOCHE QUE FALTA POR EL DIA. CON ESTO ME REFIERO A ANTORCHAS ENCENDIDAS, A FUMADEROS DE CACHIMBAS A PLENO RENDIMIENTO, O A UNAS CUANTAS PERSONAS TOMANDO TES DE DIVERSOS COLORES SENTADOS EN ... Más

LA COMIDA EN ESTAMBUL ES MUY DISTINTA A LA COCINA EUROPEA MAS PURA. PERO SI SABES DONDE IR COMERAS BIEN Y BARATO. POR MI EXPERIENCIA RECOMIENDO IR A COMER A TRES ZONAS: LA ZONA ALEDAÑA AL GRAN BAZAR ( MAS BARATA AUNQUE TODO SON CHIRINGOS CALLEJEROS ), LA ZONA DE SULTANAHMET ( MAS CARA POR SER ZONA TURISTICA, PERO CON RESTAURANTES DONDE PODER COMER EN UNA MESA ) Y LA ZONA PORTUARIA ( BARATISIMA Y DONDE COMES BOCADILLOS DE PESCADO QUE TE PREPARAN LOS PROPIOS PESCADORES EN SUS BARCOS TRAS IR A FAENAR ). NO NOS ENTENDAMOS MAL, TODO TURQUIA ES BARATO, PERO EN ESTAMBUL LA ZONA MAS CARA ES LA ... Más