Peru es un pais de suramerica donde existen hasta el momendo mas de 1.000 variedades distintas de papas, su cocina es bastante amplia pero la gran mayoria es con vase en este tubercul;o, como las deliciosas PAPAS A LA HUANCAINA, es ua receta facil y deliciosa que puede servir de aparivo o servirse como plato principal.
Es tanta la variedades de dicho tuberculo y tan resistentes y facil de cultivar que esta siendo exportado a muchos paises en los cuales el problema de hambre es eminente, como muchas ciudades de Rusia y Africa,
por (50%):
01.11.2003 05:11
Es cierto aqui existen muchas variedades, aqui algunas: Blanca, Negra, Huayro, Tomasa, Morada y hay mas listas de tipos de papas o patatas. Saludos desde Peru
31.10.2003 23:49
es que los peruanos somos lo maximooooo!! xDDD, se te olvido poner la receta :P