Comida sana - María José Rosselló > Opiniones (7)

Estás a dieta y todo lo manejas muy bien. Pero pasas añorando aquellos momentos en que te comías una deliciosa hamburguesa, con papas fritas, tanto que a veces sucumbes y luego viene la tristeza y debes volver a empezar el régimen. Aquí te damos la solución para que tu dieta no sea un martirio y adelgazes a gusto sin mayores tentaciones.
En lugar de una hamburguesa con carne molida, puedes intentar una con pavo molido. En un tazón pones el pavo sin grasa y sin piel, luego le agregas la mitad de una cebolla picada fina, la mitad de un pimiento verde bien picado y sal y pimienta al gusto. Formas tortas con la carne y las cocinas en el horno a la parrilla durante 20 minutos o hasta que se doren por ambos lados. Luego las armas como hamburguesas en panecillos integrales redondos, y con lechuga y tomate.

Con las papas el asunto es más fácil. Sólo cortas en rodajas delgadas tres papas medianas. Las pones en un tazón les agregas 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharadita de polvo de ajo, pimienta y sal a tu gusto. Luego pásalas a un molde plano de galletitas cubierto con papel de aluminio. Ponlas en el horno precalentado a 475°F (246°C) durante 15 minutos o hasta que se vean doraditas. Rocíales perejil, y listo. Tendrás tu comida favorita de manera saludable y sin engordar.