Consuegra > Opiniones (2)

He tenido unos días de asueto en los que aproveché para hacer algunas rutas, entre los sitios que tenia pendientes por visitar estaba Consuegra, población de la que es oriunda una de mis compañeras , la cual me había invitado repetidas veces a ir.

Había oído decir que Consuegra es una de las poblaciones arquitectónicamente hablando, de las más interesantes de Toledo y después de ir a comprobarlo, tengo que decir que es cierto.

Es una población importante al sur de la provincia de Toledo, tiene aproximadamente 10.000 habitantes. Y se sitúa en una zona donde se producen cuatro cosas de gran calidad:
- El queso.
-El azafran
-El aceite de oliva
- El vino.

Todas ellas con Denominación de Origen.

HISTORIA
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De origen romano, se conservan vestigios de culturas anteriores, neolíticas e ibéricas principalmente. Ya Tito Livio, Plinio y Ptolomeo la citan en escritos como " Consaburum".
Debió ser un castro estable pues se conserva un anfiteatro y un acueducto a 23 kilómetros.

Consuegra está dominada por el cerro Calderico, desde el que se divisa toda la población. En él se alza un bello y esbelto castillo y cinco molinos de viento.
Posiblemente la primera reconstrucción del castillo la hizo Almanzor, caudillo musulmán de estas comarcas.
En 1.097 el rey Alfonso VI , conquistador de Toledo en 1.086, perdió este castillo a manos de los almorávides venidos de Africa, que atacaron y asediaron el castillo durante una semana y donde murió el único hijo varón del Cid ( Diego).
Esta derrota, junto a la de 1.086 explican la importancia de la fortaleza de Consuegra en aquella Alta Edad Media toledana.

Con su fisonomía actual, que requeriría una importante y necesaria labor de restauración, el castillo de Consuegra pertenece a los primeros tiempos de la Reconquista y debió ser construido por los caballeros sanjuanistas en la segunda mitad del siglo XII o principios del XIII, sobre una defensa romana transformada en época visigoda; siendo su carácter muy austero, carente de adornos, pero de imponente presencia.

Próxima a la torre sur del castillo, se encuentra la capilla de la Virgen del siglo XIII , patrona de la localidad. Desde esta altura se observa el pueblo, dividido por el río Amarguillo y se abarca con la vista la amplia y bella llanura de la Mancha toledana.

OTROS MONUMENTOS

Aparte del castillo también está la Iglesia de San Juan Bautista, el Convento de Carmelitas, de los siglos XVI y XVII , el Convento de Franciscanos, la iglesia parroquial de Nuestra Señora y la ermita de la Vera Cruz.
Del siglo XIX son la plaza de toros y el colegio de monjas.
También encontramos casas de indudable sabor manchego y casas señoriales.

FESTEJOS , VIANDAS Y RECUERDOS

El 17 de enero se celebra la fiesta de San Anton, con la tradicional bendición de animales.
La Semana Santa dicen que es interesante ( esto quedará para otra visita)
Destaca sobre todo la fiesta de la Rosa del Azafran, muy celebrada .

Para traernos un recuerdo encontramos artesania del cuero, forja, enea, esparto, piedra y vidrio.

En la gastronomía, lo recomendado son la caldereta de cordero y las migas..,mmm sobre todo las migas ñammm.

Sobre alojamientos lamento no poder contar nada ya que nosotros dormimos en una casa que tiene allí mi compañera y para comer había avisado a sus cuñados de que ibamos y nos prepararon ellos las viandas. Así que a los criterios especificos no os fieis mucho.

Lo que sí recomiendo es que si vais , aprovecheis a comprar algo de queso, aceite, vino o azafrán de la zona.