Sazonar la pierna de cordero. En una fuente para horno colocar la pierna de cordero dentro con un poco de aceite bien caliente, dorarla un poco y Añadir la cebolla, la zanahoria,... Más
Ventajas: Su sabor único y jugo excelente Desventajas: Su preparación debe ser perfecta o su sabor cambia bastante
...primero recordar que las especias, sal y alinios son muy importantes en esta receta, y que su sabor va a depender mucho de la cantidad que se le eche. La receta es típica Española, la cual la encontre en una web y me gustó su preparación. el Cordero A ...
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...Para terminar la semana os dejo una receta que fijo alguno hará este fin de semana, espero que os guste, es una forma distinta de hacer el cordero CORDERO EN SALSA DE MENTA Ingredientes( 6 personas) 1 pierna de cordero de 1 1/2kg 1 ce ...
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Ventajas: Es un plato sencillo de hacer Desventajas: Ninguna eso espero.
...plato que lo prepara mi abuela y está de vicio: Buen provecho, Saludos de Gorka Ingredientes: 1 pierna de cordero de 1 kg. u 800 gr., 350 gr. de alubias blancas (se ponen a remojar, de víspera), 400 gr. de tomates pelados, 1 cebolla, 2 dientes ...
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Ventajas: es facil de preparar y rapido de hacer, queda muy sabroso Desventajas: que no guste el cordero
...Es una receta facil de hacer,y el cordero queda muy jugoso, dorado y con el propio sabor de cordero
ingredientes
cordero
aceite
sal
agua
elaboracion
ponemos el horno a precalentar unos 10 minutos a 200', mientras en una ba ...
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Comenzaremos a preparar el cordero al horno con patatas, precalentando el horno durante unos diez minutos a 150ºC. Ese tiempo será más o menos lo que tardemos en preparar la bandeja con los ingredientes de este cordero al horno con patatas (es aconsejab ...
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Ingredientes: -1 pierna de cordero -un poco de aceite o manteca de cerdo -2 zanahorias -2 cebollas -2 tomates -2 vasos de vino blanco
Ciao
Incluido en Ciao desde : 28/04/2010
Descripción del fabricante sobre el producto
Sazonar la pierna de cordero. En una fuente para horno colocar la pierna de cordero dentro con un poco de aceite bien caliente, dorarla un poco y Añadir la cebolla, la zanahoria, rehogarlas un poco y poner el tomate cortado. Añadir el vino y poner al horno, agregando un poco de agua de vez en cuando, si fuera necesario. Cuando la pierna esté asada, sacarla de la fuente y poner un poco de caldo en ella, dejar hervir un poco y cuando no haya nada pegado en la fuente pasar por la turmix todos los ingredientes, sazonar, ligar un poco con maicena, si está la salsa demasiado clara. Una vez cortado el cordero y colocado en el plato poner un poco de salsa por encima.
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