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Cordero Moussaka - Grecia

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''' Ingredientes ''' (para 6 personas) -3 cucharadas grandes de mantequilla -1 cebolla grande, picada -1/2 taza de setas picadas -1 cucharada mediana de sal sazonada -700 g de filete picado -1... Más

Opiniones

sobre Cordero Moussaka - Grecia

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19 de 19 usuarios de Ciao han encontrado útil la siguiente opinión

noe_1

Usuario desde 09/12/2011

Opiniones escritas: 181

Moussaka 29/01/2012

Recomendación del autor

Ventajas Todas
Inconvenientes Ninguna

Ingredientes (para 6 personas) -3 cucharadas grandes de mantequilla -1 cebolla grande, picada -1/2 taza de setas picadas -1 cucharada mediana de sal sazonada -700 g de filete picado -1 diente de ajo picado -225 g de salsa de tomate de lata -1/2 taza de agua fría -1/4 de cucharada mediana de nuez moscada -1 berenjena mediana, pelada y cortada a rodajas finas -1/2 taza de aceite vegetal -1/2 taza de queso parmesano rallado Preparación 1. Precalentar el horno a 175º 2. Fundir la mantequilla en un cazo grande 3. Espolvorear la cebolla y las setas con sal y saltear en la mantequilla 4. Añadir la ... Más