INTRODUCCIÓN Como bien sabéis por mi anterior opinión sobre Zahara de la Sierra, el pasado cuatro de junio, en unión de unos amigos nos encaminamos a la Sierra de Grazalema, y con la excusa de practicar senderismo de bajo nivel, nos dispusimos a disfrutar de la gastronomía de la zona y sobre todo de la afamada fiesta del Corpus Christi de Zahara de la Sierra. José María Pemán, en uno de sus poema dedicado a esta singular fiesta, la definió como una auténtica tarjeta postal. Según nos informó un natural de Zahara, la fiesta se remonta a finales del siglo XV, antigüedad que igualmente posee su ...
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