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Costillar de Cerdo a la Barbacoa - España

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''' Ingredientes ''' (para 6 personas) -1250 kg de costillas -1/4 taza de cebollas picadas -1 cucharada grande de grasa de panceta -1/4 cucharada mediana de ajo en polvo -1/2 taza de agua -1/8... Más

Opiniones

sobre Costillar de Cerdo a la Barbacoa - España

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23 de 23 usuarios de Ciao han encontrado útil la siguiente opinión

noe_1

Usuario desde 09/12/2011

Opiniones escritas: 181

Costillas a la barbacoa 08/02/2012

Recomendación del autor

Ventajas --
Inconvenientes --

Ingredientes (para 6 personas) -1250 kg de costillas -1/4 taza de cebollas picadas -1 cucharada grande de grasa de panceta -1/4 cucharada mediana de ajo en polvo -1/2 taza de agua -1/8 taza de zumo de limón -2 cucharadas grandes de vinagre de estragón -1 cucharada grande de salsa Worcestershire o salsa inglesa -3 cucharadas grandes de azúcar -1 taza de jugo de tomate -3 cucharadas grandes de salsa de soja -1/4 cucharada mediana de pimienta -1 cucharada grande de jerez para cócteles Gold Seal (opcional) Modo de preparación ·Precalentar el horno a 230º ·Cortar las costillas individualmente ... Más