Sobre mí:DOMINGO COMPLETO: que mejor que estar acompañado de mis hijos
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Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 28 miembros de Ciao
Esta receta la he preparado para comer hoy junto con unas ricas patatas fritas y una buena ensalada, es sencilla, rápida y deliciosa, espero que os gusten.
Ingredientes:
3-4 costillas por persona pimenton picante 3-4 dientes de ajo 1 copa de vino blanco perejil fresco. sal
Cogemos un bol y añadimos 2 cucharadas generosas de pimentón picante (si no quereis que piquen mucho mezclar pimentón picante con el dulce), el ajo a filetes, la copa de vino, perejil fresco picado y sal al gusto, emulsionamos bien y ponemos en una fuente honda, ponemos las costillas dentro y dejamos macerar unas 3 horas en un sitio fresco.
Cuando ha pasado este tiempo las sacamos escurrimos y freimos bien frititas. Servirlas en una fuente acompañada de otra fuente de patatas fritas y otra fuente de ensalada y que cada uno se sirva al gusto de cada cosa.
10.11.2012 18:19
esto para mi chico
30.06.2012 13:26
Que pinta mas estupenda
23.05.2012 18:37
anda que esto no está rico ni nada jeje. Un beso.