Hacendado Crema Cacahuete > Opiniones (1)

PRESENTACIÓN

En bote de plástico bajo, con una gran tapa superior que se abre tras romper un precinto en uno de sus laterales.

En sus colores destaca sobre todo el verde y el blanco, con un dibujo de una tostada bien untada de este espeso y calórico elemento. Junto a la tostada una cara sonriente, como no!

Informa que no tiene gluten y que es receta original (?).

Es de la marca Hacendado y trae 300 g de producto; está fabricado por Antiu Xixona, mi marca favorita de turrón y que fue un dato que me hizo decidirme a la hora de comprarlo en el Mercadona, además de su buen precio, pues hay otras marcas en otros establecimientos que no me han animado nada a comprar esta crema de cacahuete (o maní).

No es necesario frío para conservarlo y tiene una caducidad de un año o año y pico.

INGREDIENTES

Cacahuete tostado (90%), sacarosa, aceite vegetal hidrogenado y sal.

Quiero hacer un receso en este apartado respecto al ingrediente del aceite vegetal hidrogenado, que en los últimos años se ha descubierto que es una de las causas de arteriosclerosis y otras enfermedades cardiovasculares con graves consecuencias.

Al hidrogenar el aceite vegetal, que por sí no tiene que dar ningún problema, pues acaba adquiriendo las denominadas grasas trans, unas de las peores grasas en la alimentación y que deberían ser evitadas por los fabricantes y los consumidores. Aunque en la literatura del bote afirma que no tiene colesterol, era lo que faltaba!

Así que, si se quiere consumir, que sea con moderación, tanto en niños como en adultos.

VALORES NUTRICIONALES

Antes de comenzar con la retahíla de los valores, decir que esta crema es una bomba calórica que puede tener consecuencias graves en tus partes más sensibles como michelines, panza, papada, etc.

Por 100 g aporta 582 kcal o 2433 kJ, 48 g de grasa, 24,8 g de hidratos decarbono y 24,3 g de proteínas.

Es decir, con un tercio de bote de esta crema una mujer adulta tendría cubierta la mitad de su ingesta diaria total.

CATA

Su textura y color es muy parecida al turrón blando pero más líquido, y sin esos pequeños tropezones de almendra, en esta crema no hay trocitos de cacahuete, es toda homogénea, muy pegajosa, pero muy fácil de untar siempre que la tostada o el pan no sean muy delgados o quebradizos.

Su olor es a cacahuete machacado, con un ligero toque de sal en su olor, que se nota también en su sabor. Es muy dulce y al mismo tiempo tiene ese ligero gramo de sal que deja su regusto en la boca junto con el del cacahuete dulce.

Recuerda mucho al turrón blando de almendra, de hecho quien fabrica esta crema tiene como producción habitual los turrones.

Así como es pegajosa a la hora de extenderse en el pan, también lo es en la boca, adhiriéndose al paladar y a los dientes como una ventosa, por lo que es mejor hacerse un bocata con dos tapas es lugar del estilo “tostada” de una sola cara de pan.

A pesar de todos esos inconvenientes es un producto delicioso que quien lo inventó hay que reconocerle su éxito. Estoy seguro que hay mucha gente que no coincidirá con esta opinión porque en Europa no es un producto tan habitual como en América, donde se puede decir que es tan popular como aquí la Nocilla.