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Crema de Apio - Portugal

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Opiniones - Crema de Apio - Portugal

Lavar el apio y cortar la parte blanca. Pelar y cortar las cebollas en rebanadas.Llevar el caldo al fuego con el apio y la cebolla, dejar cocer durant...

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Excelente

“OTRA DE APIO”

publicada 12/05/2012

Ventajas- - - - -

Desventajas- - - - -

CREMA DE APIO Para 4 personas INGREDIENTES 1 apio 1,5 litro de caldo 4 cucharadas de nata 1 cucharada colmada de harina de maíz 1 cebolla 2 yemas de huevo ½ tacita de arroz Pimienta 4 cucharadas de aceite Sal COMO PREPARAMOS LA CREMA Pelamos los tallos del apio y los cortamos en tiritas finas y...

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Genial

“Apio a la crema”

publicada 05/05/2012

Ventajassi

Desventajasno

Estos son los ingredientes para esta rica crema: * 1 tallo grueso de apio verde o blanco * 1 cebolla * 2 dientes de ajo * 1 puerro pequeño * 50 gramos de mantequilla * Medio vaso de nata * Sal y pimienta La preparación es la siguiente: Separa las ramas de apio del corazón y, con un cuchillito...

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