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Crema de Champiñones - Colombia

Valoración del usuario		1 opinión

La Comunidad opina

Estos son los ingredientes para esta rica crema: * 50 gramos de margarina * 1 cebolla mediana rallada * 2 cucharadas de Maizena * Una taza de carne de pollo asado picada muy fina * 200... Más

Opiniones

sobre Crema de Champiñones - Colombia

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72 de 72 usuarios de Ciao han encontrado útil la siguiente opinión

BUENVERANO

Usuario desde 08/05/2007

Opiniones escritas: 1240

Una buena crema de champiñón 02/10/2011

Recomendación del autor

Ventajas si
Inconvenientes no

Estos son los ingredientes para esta rica crema: * 50 gramos de margarina * 1 cebolla mediana rallada * 2 cucharadas de Maizena * Una taza de carne de pollo asado picada muy fina * 200 gramos de champiñones picados muy finos * Un pellizco de nuez moscada rallada * 1 litro y medio de leche hirviendo * Sal y pimienta La preparación es sencilla y es la siguiente: * Rehoga la cebolla en la margarina sin permitir que llegue a dorarse. * Agrega el pollo picado y los champiñones, mézclalos bien y cuécelos durante 5 minutos. * Agrega la Maizena, la nuez moscada y salpimienta a tu gusto. * Deja cocer ... Más