Crema de Leche

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Dificultad: Fácil - Raciones: 4 - Tiempo: 15 min. más

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Se pone a calentar la leche en una cazuela, junto con el azúcar, cuando llegue a hervir anádale la harina o maizena previamente diluida en un poco de leche fría. Finalmente remueva...
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03.07.2012
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Crema de Leche

Características técnicas

Nombre: Crema de Leche

Dificultad: Fácil

Tiempo: 15 min.

Raciones: 4

Ingredientes: -500 ml de leche -30 g de harina sin gluten o maizena (preparado repostería, o mezcla de harinas) -1 cucharada de mantequilla -azúcar

Descripción del fabricante sobre el producto

Se pone a calentar la leche en una cazuela, junto con el azúcar, cuando llegue a hervir anádale la harina o maizena previamente diluida en un poco de leche fría. Finalmente remueva hasta que rompa a hervir.

Ciao

Incluido en Ciao desde : 28/04/2010

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