Crema de Queso con Cerezas - Alicante

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Crema de Queso con Cerezas - Alicante

Partir en trozos el queso y batirlo junto con la nata y el azúcar hasta que quede una crema espumosa. Deshuesar las cerezas reservando algunas enteras...

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1 opiniones de la comunidad

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Opinión sobre "Crema de Queso con Cerezas - Alicante"

publicada 01/07/2012 | elena4039
usuario desde : 04/10/2004
Opiniones : 2146
Confianza conseguida : 375
Sobre mí :
Mañana ingreso en el hospital....adiós riñón...adiós dolores, adiós infecciones...espero estar de vuelta pronto....disculparme por no entrar pero no tenía ganas de problemas y en ciao hay muchos
Excelente
Ventajas ----
Desventajas ----
muy útil
Precio del plato

"ESTA TARTA ESTA PARA CHUPARSE LOS DEDOS."

Aunque estemos en verano de vez en cuando nos tenemos que pegar algún caprichito y esta receta es uno de ellos, rica, fácil y con toque especial, espero que os guste.

ingredientes:

mantequilla
galletas maría
1 litro de nata
400gr de cerezas
1 kilo de queso fresco tipo philadelphia.
1 taza de café llena de azucar.

1º Derretimos la mantequilla y machacamos las galletas, mezclamos hasta conseguir una masa que pondremos como base en un molde desmoldable para nuestra tarta.

2º En un bol añadimos el queso, la nata y el azucar y batimos hasta que se mezcle bien creando una mezcla espumosa.

3º Deshuesamos las cerezas menos 9 que las utilizaremos para decorar. Una vez deshuesadas mezclaremos con la crema del queso, ahora ponemos por encima de la base de galletas y llevamos a la nevera hasta que cuaje bien.

4º Una vez bien cuadaja y fría desmoldamos y adornamos con las cerezas restantes.

Que os aproveche

Evaluaciones de la comunidad

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94% :
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Comentarios en esta opinión

  • cuchufleta publicada 01/09/2012
    Pues nos los chuparemos
  • maibari2 publicada 07/07/2012
    Buenísima receta, saludos
  • peterfernandez publicada 04/07/2012
    Que rica. Excepcional
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Información técnica : Crema de Queso con Cerezas - Alicante

Descripción del fabricante del producto

Partir en trozos el queso y batirlo junto con la nata y el azúcar hasta que quede una crema espumosa. Deshuesar las cerezas reservando algunas enteras para adornar y mezclarlas con la crema.

Características técnicas

Nombre: Crema de Queso con Cerezas

Región: Alicante

Dificultad: Fácil

Tiempo: 20 min.

Raciones: 6

Ingredientes: -Azúcar, 6 cucharadas - Nata líquida, 1 l. - Cerezas, 350 gr. - Queso fresco, 1 k.

Ciao

Incluido en Ciao desde: 28/04/2010