Crepes

Ventajas: De fácil preparación, barato y sale una cantidad enorme de crepes
Desventajas: El tiempo que te lleva hacerlos

...formas más sencillas de realizar crepes actualmente es a través de este producto. Este producto es una harina especial que ya viene toda preparada para que solo echando leche y agua preparar en un momento la masa de los crepes, luego ya solo nos queda hacerlos y rellenarlos a gusto del consumidor. El producto exactamente no es más que harina, realmente uno piensa cuando está comprando la harina especial para crepes porque estoy comprando esta harina ...
...más finas, mas suaves los crepes que haces con la harina especial que con la normal. El precio, que es lo que realmente importa de estos productos es de 1.65 euros el paquete de 400 gramos, no se si existe alguna versión de este producto de mayor cantidad, pero yo donde lo compro, en carrefour, esto no existe mas que en esta cantidad. Haced la prueba, y ya vereis como no es tan dificil hacer los crepes, despues lo rellenamos de lo que queramos y ... Leer opinión

Ventajas: riquisimas
Desventajas: engordan, pero una vez al año... no hace daño

Cuando pensamos en un crêpe, por lo general nos viene a la mente una postre, dulce, muy rico. Seguramente nos imaginamos un postre con bolas de helado, dulce de leche, chocolate, etc. O incluso podemos imaginar unos crêpes suzette. En este caso es una variante de la receta original, ya que son crêpes para elaboraciones saladas, por lo que la receta cambia bastante. Las diferencias son, básicamente, en primer lugar la proporción de harina y leche ...
...más grueso. En segundo lugar, todos los aderezos, como por ejemplo, la ralladura de limón, el chorrito de licor u otras adiciones que por lo general son para ensalzar preparaciones dulces las eliminaremos. En su lugar podemos incluir, hierbas aromáticas, especias, etc. Los ingredientes para unos 12 crêpes grandes. 1/4 litro de leche, 250 gr de harina, dos cucharadas (de café) de sal, 2 huevos, y hierbas y especias al gusto, hoy he escogido 2 cucharadas ... Leer opinión

Ventajas: muy facil de preparar
Desventajas: no son tan buenos como los tradicionales franceses

...mi casa siempre hemos comido crepes tradiocionales ya que mi madre al ser francesa, los hace..... bueniiiiiiiiiisimos!!! Pero claro, todo postre francés ha de estar muy bien elaborado y se le ha de dedicar mucho tiempo y cuidado, y llegó un momento que mi madre no podía estarse una tarde entrea para hacernos esos maravillosos crepes, por lo que vimos este preparado y decidimos probarlo. Bien, el peso de este paquete es de 500 gramos de preparado ...
...dando la vuelta a los crepes cuando se doren. el mejor ciclo es este: ponemos una cucharada en cada sartén, les damos la vuelta, cuand estén hechos sacamos de uno en uno (sacamos uno y ponemos otra cucharada en la sartén, sacamos el otro y rellenamos...) los crepes y los podemos rellenar (os doy ideas); nocilla, azúcar, mermelada (todas clases), jamón y queso, natillas, crema de leche............. lo que os apetezca!!! Una vez rellenos, los doblamos ... Leer opinión

Ventajas: gran sabor
Desventajas: no

Hoy una receta de crepes de pimiento verde con queso, un plato liviano y sabroso. Estos crepes los puedes consumir tanto como entrante, aperitivo o para una cena ligera. El truco del sabor de los crepes está en elegir pimientos verdes frescos y firmes, así como un buen queso para acompañar, como un queso curado o bien uno bajo en calorías. Espero que la probéis en casa. Ingredientes para 4 personas 3 pimientos verdes 200 gr de queso 2 lonchas ...
...con un chorrito de aceite. Retira el aceite sobrante. Corta el queso en bastones y rellena los crepes con pimientos, panceta y queso. Envuélvelos y fríelos en una sartén con abundante aceite. Sirve dos crepes por ración, acompaña con la salsa y decora el plato con una hojita de perejil. ... Leer opinión

Ventajas: un sabor muy exquisito
Desventajas: -

...acompañado con los chips de jamón y orégano picado por encima. Ingredientes • Masa para crepes • barritas de surimi • Lechuga • Queso cremoso • Orégano • Jamón serrano Para la masa para crepes • 3 huevos • 125 g. harina • 250 ml. leche • Perejil picado (opcional) ... Leer opinión

Ventajas: Salen riquísimas y son facilísimas
Inconvenientes Darles la vuelta

...Hola chicos! Cuando estuve en París, hará unos dos añitos para Agosto, había Crêpes por todas partes: en restaurantes, en kioskos, en Eurodisney... En fin, las comí sobre todo de azúcar solamente, riquísimas. Cuando llegué a España me acordé de haber visto en el Mercadona harina para crêpes, pero nunca me animé a comprarlas ya que no sabía ni cómo hacerlas ni con qué rellenarlas, pero con el mono que tenía me arriesgué, además de que tampoco perdía tanto, sólo cuestan unos 1,20?. Esta harina lo hace todo muy fácil, ya que vienen instrucciones para hacer unas 10, aunque a mí nunca me han salido tantas, a lo mejor es que las hago muy grandes ¿? La harina viene en un envase de cartón con una foto divina e instrucciones al dorso, además de los componentes. Dentro, a su vez está envasada en una bolsa de papel adecuada. Pues... Leer opinión

Los miembros de Ciao han valorado esta opinión como muy útil

Ventajas: Viene todo preparado
Inconvenientes Ninguna

...Supongo que muchos de vosotros conocereis perfectamente que es un crepe, o un crep, como sería el nombre original. Los crepes no son más que tortitas las cuales se los rellena de todo tipo, ya sea salado, o dulce, y que quedan riquisimos. Cuando nos ponemos en la cocina a la hora de hacerlos es cuando surgen los problemas, y es que ingredientes debo utilizar, si esta harina sera perfecta para ellos, que porque no vienen ya echos y me los como de un tirón, jejejeje. Eso además en la cocina es una de las cosas que tiene, el tiempo que tardas en comertelo no tiene nada que ver con el tiempo que has tardado en hacerlos. Harimsa que es la marca de este preparado de crepes para quien no la conozca es una marca de harinas de la región de Murcia, exactamente pertenece al grupo empresarial Unimol y distribuye sus productos a través de Unipán... Leer opinión

Los miembros de Ciao han valorado esta opinión como útil

Ventajas: Perfectos de azucar
Inconvenientes Que vuelan recien hechos

...Como sigo siendo fiel a la marca mercadona aqui os muestro el producto rey en mi casa: la harina para hacer crepes que sirven tanto en el desayuno, la merienda o para cuando te apetezca algo dulce porque estan deliciosos. Viene en un paquete de papel bien envuelto para que no se salga, y tiene de peso aproximado unos 500 gr que da para suficientes crepes. El modo de preparacion es muy facil y puedes ayudar los mas peques de la casa, tan solo necesitas 800 ml de agua bien calentita y una sarten con mantequilla o aceite (aunque recomiendo un trozo de manzana mojado en aceite. En cuanto al sabor es perfecto porque ya vienen con el azucar y demas cosas añadidas por lo que no tienes que preocuparte de si salen sosos o demasiados dulces (que en este caso no habria problema) ya que luego nosotros meteremos lo que mas nos guste en su... Leer opinión

Los miembros de Ciao han valorado esta opinión como útil