COMO HACER CREPES FACILMENTE

4  20.05.2007

Ventajas:
Facil, sencilla y rapida

Desventajas:
ninguna, se hace en poco rato

Recomendable: Sí 

wonchi

Sobre mí:

usuario desde:19.05.2007

Opiniones:11

Confianza conseguida:3

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Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 16 miembros de Ciao

Mucha gente pone como hacer crepes de un determinado sabor ,pero yo voy a mostrar como hacer una crepe con poco rapidamente y que suele dar un buen resultado.

Para empezar necesitaremos estos ingredientes (para 12 crepes aproximadamente)

-250 gramos de harina
-Media cuchara de sal
-4 huevos
-Medio sobre de levadura
-Dos cucharas grades de aceite
-Medio litro de leche
-entero o medio vasito pequeño de ron o coñac, a elegir

Los ingredientes como veis son ingredientes que se tienen a mano. Si quereis hacer la mitad o el doble pues la mitad o el doble de ingredientes.

Modo de preparacion (muy sencillo)

-Mezclalo todo EXCEPTO la leche y el coñac o ron

-Añadir el medio litro de leche ( se supone que cuanto mas cremosa quede la mezcla mejor, pero a mi me queda liquida y me sale genial)

-Añadir el vasito de coñac o ron

-(Opcional) Se suele añadir el aceite en una sarten con la ayuda de una patata

Pues ya esta, lo dejas al fuego por los dos lados un poqillu, lo doblas le untas lo que te plazca y ahi lo tienes!

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Comentarios sobre esta opinión
Rosyguay

Rosyguay

26.05.2008 18:17

Que buena pinta!!!! Los probaré. Saludos

florynatah

florynatah

18.06.2007 22:20

jojo! yo también hago crepes! con alguna variación :) pero como en bretaña, nada ^^

anabamar

anabamar

03.06.2007 23:09

Tiene buen aspecto.Saludos

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