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Hola!! OS voy a hablar de este preparado par crepes.
Bien, en mi casa siempre hemos comido crepes tradiocionales ya que mi madre al ser francesa, los hace..... bueniiiiiiiiiisimos!!! Pero claro, todo postre francés ha de estar muy bien elaborado y se le ha de dedicar mucho tiempo y cuidado, y llegó un momento que mi madre no podía estarse una tarde entrea para hacernos esos maravillosos crepes, por lo que vimos este preparado y decidimos probarlo.
Bien, el peso de este paquete es de 500 gramos de preparado deshidratado al que se le han de añadir 4 vasos de agua templada, y remover hasta que no queden grumos.
Sin tener que dajar reposar la masa, preparamos un par de sartenes con un poco de mantquilla y vamos, con una cuchara sopera, poniendo cucharadas en ambas sartenes y dando la vuelta a los crepes cuando se doren.
el mejor ciclo es este: ponemos una cucharada en cada sartén, les damos la vuelta, cuand estén hechos sacamos de uno en uno (sacamos uno y ponemos otra cucharada en la sartén, sacamos el otro y rellenamos...) los crepes y los podemos rellenar (os doy ideas); nocilla, azúcar, mermelada (todas clases), jamón y queso, natillas, crema de leche............. lo que os apetezca!!!
Una vez rellenos, los doblamos por la mitad (nos queda una semicircunferencia) y hacemos un triángulo con el crepe, y así hasta el final!!!
Los 500 gramos del paquete pone que son para 8 personas, y es una barbaridad de crepes que se reblandecerán y no valdrán la pena, así que os aconsejo que hagais la proporción de 100 o 250 gramos (dependiendo las personas). Además, siempre es bueno que te sepa a poco, porque así puedes repetir!!!!
Los ingredientes de este preparado son harina, leche en polvo, huevo en polvo, sal y gasificantes. No son naturales como los tradicionales, pero no está mal... .
En la caja dice que en 10 minutos están hachos, pero os aconsejo que os lo toméis tranquilamente para que os queden más buenos, las cosas rápidas siempre salen mal.
Bueno, y por las calorías no os preocupéis y disfrutar!!!!!!!!
Por dios chiquilla si es la cosa más facil de hacer, con lo que te gastas en el paquete preparas el doble, anímate, no requiere ser un experto, con una sartén adherente, untada mantequilla y echar la masa muy fina están de chupar dedosssssssss y frescas. Saludos cantabros.
01.11.2004 20:54
Por dios chiquilla si es la cosa más facil de hacer, con lo que te gastas en el paquete preparas el doble, anímate, no requiere ser un experto, con una sartén adherente, untada mantequilla y echar la masa muy fina están de chupar dedosssssssss y frescas. Saludos cantabros.
14.10.2004 07:59
No son de origen francés si no americano, Los indígenas los hacían. Buena opinión.CIao
12.10.2004 20:04
qué hambre a estas horas! saludos!