Mezclar el pescado con el pan, el perejil, el parmesano, los huevos, el ajo, la sal y la pimienta. Integrar perfectamente los ingredientes hasta obtener una masa firme para hacer... Más
...Hoy para comer he hecho caldo de pescado para hacer una sopa marinera, claro para hacer un buen caldo hay que tener un buen fondo de pescado, entonces para no tirar todo ese pescado hervido, lo he desmenuzado y he hecho para picoteo unas ricas croquetas d ...
Leer receta
Los miembros de Ciao han valorado esta receta como muy útil
Ventajas: Riquísimo Desventajas: que no te guste el pescado
**** Croquetas de Pescado*** Hola hoy me hice un ratito para dejarles esta receta muy fácil, y para los que les gusta el pescado puedan degustar de un plato sano nutritivo y fácil de hacer *** Ingredientes *** 400 gramos de Lomos de Merluza Sal a gu ...
Leer receta
Los miembros de Ciao han valorado esta receta como muy útil
Ingredientes: -1/2 kilo de pescado molido -3 rebanadas de pan blanco sin costra, cortado en pequenos cubos -1/4 de taza de perejil finamente picado -3/4 de taza de parmesano rayado -3 huevos -3 dientes de ajo finamente picado -1/2 taza de harina -Sal y pimienta -Lechugas mixtas -Jitomate deshidratado -3/4 de taza de aceite de oliva -1/4 de taza de jugo de limón -1/2 cucharadita de cebollín picado -1 pizca de orégano -1 pizca de sal -1/2 diente de ajo hecho puré -Sal al gusto
Ciao
Incluido en Ciao desde : 28/04/2010
Descripción del fabricante sobre el producto
Mezclar el pescado con el pan, el perejil, el parmesano, los huevos, el ajo, la sal y la pimienta. Integrar perfectamente los ingredientes hasta obtener una masa firme para hacer las croquetas.Formar tres croquetas redondas de tamano regular de 4 centímetros de diámetro. Enharinar y pasar por huevo. Freír hasta dorar ligeramente y que tengan consistencia firme.Servir acompanadas de lechugas mixtas con una vinagreta de limón. Decorar con jitomate deshidratado.Mezclar el aceite de oliva, el jugo de limón, el cebollín, el orégano, la azúcar, el ajo y la sal.
Compara Croquetas de Pescado - Italia con otros Pescados semejantes
