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Valdevimbre es un pueblo muy cercano a León caracterizado por ser un lugar al que acude gente de todas partes, asturianos, leoneses, madrileños… La gente acude ante la oferta gastronómica de estas tierras, numerosos restaurantes construidos en bodegas y cuevas de hace varios siglos. Una de estas cuevas es la denominada Cueva del Cura, aunque todas estas cuevas son muy similares con gran variedad de salones todos bajo tierra, sin pilares artificiales todo hecho natural en la propia piedra, yo tengo una especial predileccion por la Cueva del Cura. El menú es bastante completo, o mejor muy completo, con carnes hechas a la parrilla, chorizos… y con la peculiar plancha en la que te cocinas tú mismo la carne, no faltan tampoco los tescados asi como diversas tapas. Muy buen servicio y buen trato en general, en un buen ambiente. Muy recomendable