¡Hola a todos! ¿Qué tal os va? Como os anunciaba en mi anterior opinión, dispongo de poco tiempo libre, y la razón es que me he comprado un apartamento, de modo que entre papeleos varios, altas de suministros, compras diversas y demás, estoy de un lado para otro y lo poco que puedo entrar a leeros es desde la oficina.
Está claro que la compra de un inmueble no termina ahí, y es que estoy dándome cuenta de lo que estaba ya harta de escuchar, y es la cantidad de dinero que se nos irá después en “llenar la casa”. Afortunadamente, varios factores han influido en que este desembolso sea un poquito menor en mi caso, y es que a pesar de ser una casa nueva, la que yo he adquirido era el piso piloto, de modo que me la han dado amueblada (todo bastante funcional y de Ikea, pero que me está viniendo genial). A esto he de sumarle que mis padres me están ayudando muchísimo en estos menesteres y hay cantidad de cosas que me están regalando, entre ellas, la cafetera de la que hoy os hablaré.
En casa siempre hemos sido muy cafeteros, de modo que todos entendíamos que una cafetera es una pieza indispensable en un hogar. Sé que muchos de vosotros lo consideraréis una exageración, pero en serio que en mi familia es un electrodoméstico prioritario… Tengo cafetera y aún no tengo televisión, por ejemplo, de modo que con esto os podéis hacer una idea. Además, como buena familia cafetera, sabemos que no se puede comprar cualquiera, hay que hacerse con una que reúna ciertas características, y es que el café debe saber a café (no a “aguachirri”, término que utiliza mi padre para denominar a cualquier tipo de café que no sea como debe ser: fuerte, con personalidad, oscuro, pero no cualquier tonalidad, solo aquélla que proporciona un tipo de café en grano determinado que no haya sido tostado, pues lo único que se consigue así es oscurecerlo de manera artificial… bueno, seguiría contándoos este tipo de cosas durante horas, pero tampoco quiero aburriros más de la cuenta!)
En casa tenemos una cafetera de esas supersónicas que muelen el café en grano directamente en cada taza: es todo un lujo tomar café recién molido porque el aroma es mucho más bueno, por no hablar del sabor, claro. Sin embargo, en la sierra mis padres compraron una Krups Nespresso, con la que están encantados, entre otras muchas cosas porque además de que el café sale estupendo también, el sistema de cápsulas es ideal para que se conserve sin que pierda ni un ápice de calidad.
Por esta razón, cuando han decidido que me iban a regalar una cafetera, han pensado que la más adecuada para mí era ésta porque paso bastante tiempo fuera de casa, por la rapidez en la preparación, por su diseño, por el poco espacio que ocupa…
Delonghi Citiz
Esta es la marca y la serie a la que pertenece mi nueva cafetera. Si os digo la verdad, no estoy muy familiarizada con esta marca, que si bien es cierto que sonarme me suena, nunca he tenido un electrodoméstico suyo. Lo que sí que he averiguado hace poco tiempo es que se ha fusionado con Krups, de modo que ahora se llama Delonghi Krups.
Encontraremos cuatro modelos dentro de esta serie, siendo la EN 165 B, la más sencilla de todas ellas, ya que solo tiene el cuerpo para la preparación de café, sin más accesorios que sí que encontraremos en sus hermanas más evolucionadas: La siguiente viene con Aeroccino, que es un dispositivo para calentar la leche y prepararla en espuma para los capuccinos; tras ella aparece la que trae el Autocapuccino, que es similar a la anterior pero en la que la espuma del capuccino sale directamente en la taza; por último, la Citiz Doble, que como ya imaginaréis, tiene dos cuerpos unidos, de modo que podremos preparar dos cafés al mismo tiempo.
Todas ellas se caracterizan por tener un diseño bastante moderno, de hecho, la inspiración para su creación viene de la mano de los rascacielos de las grandes ciudades, ya que son estrechas y verticales (por lo que he podido leer en la web, son 4 cm más estrechas que cualquier otro modelo que pueda preparar Nespresso).
Las hay en cuatro tonos diferentes, pero el elegido para mí ha sido el negro: Estaba cantado porque me gustan las cafeteras de este color pues me da la sensación de que son más vanguardistas… está claro que a cada uno le indicará algo diferente, pero ya os digo que en mi caso, con este diseño, la elección no podía haber sido el tono crema, por ejemplo.
Mi modelo sencillo
Intentaré dejaros luego alguna foto, pero ya en la que nos ha puesto Ciao para ilustrar el producto podéis ver que mezcla el negro con el plateado. Se distinguen tres partes: en la posterior va el depósito del agua, que tiene una capacidad de un litro. En la parte central está el mecanismo de la cafetera propiamente dicho, y en la parte delantera veremos el grifo por el que sale el café, una bandejita regulable en la que apoyar la taza y otra bandeja inferior para atrapar las gotas que se hayan podido derramar sin que nos manche la encimera.
Os explico lo de la bandejita regulable. Según vayamos a preparar un café pequeño o grande, pondremos la taza más o menos cerca del grifo por el que sale el café, y así, si lo que vamos a tomar es un espresso por ejemplo, desplegamos la bandejita intermedia y ponemos ahí la taza pequeña. En caso de que vayamos a tomar un café más grande, ya sea con leche o solo, utilizaremos la bandejita inferior.
En la parte superior viene el cubículo por el que tendremos que introducir las cápsulas. Es muy sencillo, solo levantaremos la tapa superior, pondremos la cápsula elegida, cerramos la mencionada tapa, y ya está listo. Solo tendremos que dar al botón para que el café salga.
Una vez terminado, la cápsula cae al recipiente que está justo debajo, y que se puede ver a través del cristal traslúcido que queda detrás de la taza. Vaciarlo es también muy sencillo, porque sale como si fuera un cajón, lo vaciamos, y listo. Otra de sus ventajas es que no se tiene que limpiar después de cada café, sino que tiene capacidad para seis o siete cápsulas.
La bandeja inferior también es extraíble, así que su limpieza resulta cómoda.
Por último comentaros que al abrir la caja de cartón en la que viene empaquetada, encontraremos un pequeño archivador con fichas sobre el club Nespresso, el tipo de cafetera que hemos adquirido, datos de interés como dónde comprar las cápsulas… Me gusta mucho que sea un archivador porque ahí podré ir metiendo más papelotes que a buen seguro me irán dando en Nespresso, y os hablo con conocimiento de causa, que cada vez que hemos ido a la tienda física, volvemos con algún documento promocional.
Además, trae una cajita con diversas cápsulas, una de cada sabor Nespresso, cosa ésta que está genial para probar las diferentes modalidades y que cuando vayamos a comprar, podamos elegir la que más nos haya gustado sin arriesgarnos demasiado.
Café sistema Nespresso
Ya hace un par de años os hablé de este sistema, de modo que reiteraré lo que en ese momento os dije:
Hay diferentes tipos de café: por un lado los espresso, que son para las tazas pequeñas (40 ml), y en los que encontraremos 9 tipos diferentes (os transcribo lo que dice la web de nespresso):
- Ristretto: Ristretto es el espresso italiano típico. Es un espresso corto, que se caracteriza por un toque de acidez, con un cuerpo fuerte e intenso acompañado de una persistencia en el paladar agradable y duradera.
- Arpeggio: Arpeggio es la combinación mediterránea por excelencia, presenta un carácter fuerte y un cuerpo intenso que persiste en el paladar. Su crema espesa y untuosa está presente hasta en el último sorbo.
- Roma: Gracias a su suavidad y a sus notas de madera, Roma es el café ideal para prepararse en una taza pequeña sin obtener un espresso muy fuerte.
- Descaffeinato intenso: Su sabor intenso y rico presenta una acidez escasa y convierte a este café descafeinado en un verdadero espresso, con toda su fuerza.
- Livanto: Mezcla muy equilibrada, Livanto se caracteriza por su aroma denso y aterciopelado. Ofrece una armonía única.
- Capriccio: es un espresso suave, dulce y rico a la vez, que tiene cuerpo y ofrece una crema muy delicada.
- Volluto: Su tueste delicado revela un cuerpo sutil pero contundente, notas suaves que recuerdan los cereales, y una nota equilibrada y fresca. El carácter de Volluto es reforzado por una pizca de acidez.
- Cosi: Cosi es una mezcla muy típica para los amantes del espresso a los que les gusta percibir la sutileza de una crema suave y untuosa y que aprecian la acidez refrescante de la nota cítrica.
- Descaffeinato: Es la mezcla descafeinada más ligera, ofrece un equilibrio rico y delicado, mezcla de suavidad y acidez. La crema del Decaffeinato se distingue por su color marrón claro y una textura uniforme en el paladar.
Cada una de estas monodosis sale por el módico precio de 0,33 € (pensad que sólo da para un café, y ¡echad la cuenta!)
En casa los hemos probado todos, y os diré que siempre tenemos en casa el Descaffeinato intenso, y el Roma. Los demás van y vienen, pero de los que he tomado yo, mi favorito es el capriccio, fundamentalmente porque no me gusta el café especialmente ácido, y este, al tener un toque dulce, se adecua más a mis preferencias.
Por otro lado tenemos los Lungos, que son los pensados para taza grande (110 ml). Aquí encontraremos 4tipos (que os transcribo de nuevo de su web)
- Vivalto: es un Lungo intenso que combina una bella nota tostada y una sutil nota floral. Su crema destaca por su suavidad. Está igualmente delicioso preparado con leche.
- Decaffeinato Lungo: presenta un cuerpo untuoso y una bella armonía en el paladar. Su tueste intenso revela sabrosas notas tostadas.
- Finezzo; Muy equilibrado, Finezzo es una suave mezcla de un carácter afrutado que deja percibir un cuerpo ligero. Su carácter es reforzado por una fina nota de acidez.
- Fortissio Lungo: el último en llegar,que tiene un cuerpo potente con notas amargas, propias de la mezcla de cafés de América Central y América del Sur.
Estos salen por 0,35 € por cada unidad.
De estos he tomado el Vivalto, que es ideal para tomar un buen café con leche por la mañana y el Fortissio Lungo, que es uno de los favoritos de mis pares por esas notas amargas, y que a mí me espabilan a cualquier hora del día.
Tenemos también los “Pure Origin”, que he visto hace un rato al investigar en su web,
-Indriya from India
-Rosabaya de Colombia
-Dulsão do Brasil
El precio unitario de estas cápsulas es de 0,37 €. No los he probado, pero estoy segura de que lo haré, porque algunos me han llamado poderosamente la atención.
También hay ediciones limitadas, y así, que recuerde últimamente, he probado una que tenía un toqué a melocotón, pero no recuerdo el nombre. Con este apunte lo que os quiero decir es que siempre hay nuevos cafés que probar, de modo que está genial para innovar un poco, fundamentalmente a todos aquéllos que disfrutamos con el café.
Cuestiones técnicas
Su tamaño es genial para una cocina pequeña, y es que mide 13 cm x 37,2 cm x 27,8 cm.
Pesa 3,40 kg, así que no es especialmente pesada, cosa ésta que tampoco es que me importe demasiado pues tiene un hueco en la encimera y no voy a andar moviéndola de un lado a otro.
En cuanto a la potencia: 1260 vatios, que la verdad es que no sabría deciros si es mucho o es poco.
Con respecto al precio, ya sabéis que variará dependiendo de dónde lo compremos: me consta que mis padres la han comprado en El Corte Inglés, y el precio ha sido de 179 € (he visto el ticket). A esto debemos sumarle lo que cuestan las cápsulas, tal y como os he indicado en el apartado anterior.
Desde luego, es cara, pero como me la han regalado, yo encantada. Sin embargo, dentro de las cafeteras de este sistema creo que es de las que tienen un precio más intermedio, tirando a más bajo, pues las más baratas salen por 149 €, y las más caras rondan los 450 €.
Conclusión
El café sale exquisito, me encanta el sabor, la textura, la posibilidad de elegir entre diferentes tipos… Sigo pensando que el que tomamos en casa actualmente, ese que nos muele el café en grano antes de cada taza, es mejor, pero claro, como no cabía la opción de poner un aparato tan grande, ésta ha sido la segunda mejor opción.
Es muy cómoda, ya que en cuanto se termina de usar sólo hay que vaciar el cajón en el que se han quedado las monodosis y listo.
Desde luego, me parece cara, pero ya os digo que ha sido un regalo, así que estoy encantada, pero está claro que no creo que yo me hubiera permitido semejante capricho. Con lo de las cápsulas monodosis habrá que tener un poquito de cuidado, y es que al venir en paquetes de 10 unidades, cada vez que compre me gastaré un mínimo de 3,30 €… Lo único bueno es que me da a mí que salvo excepciones, solo tomaré uno al día, así que la cuenta no sale del todo mal.
La compra de estas cápsulas se puede hacer o bien a través de la web, o bien en las tiendas físicas. En Madrid conozco la de la c/ Ortega y Gasset y está fenomenal, pero no me pilla muy cerca de casa, de modo que terminaré pidiendo on line o encargándoles a mis padres cuando ellos se acerquen.
Está claro que si sois amantes del café, os compensará el desembolso porque realmente está riquísimo. Para aquéllos que no seáis tan seguidores del café, será mejor que no invirtáis en esta cafetera.
Muchas gracias a todos por vuestras lecturas, comentarios y valoraciones.
Besos.
Sólo quería agradecerte la opinión, está más que currada y me ha sido muuuuy útil! Muchas gracias! ^__^