Café con estilo
04.12.2006
Ventajas:
El café sale bueno . Diseño, pocos botones, ocupa poco espacio .
Desventajas:
El consumible : unas cápsulas exclusivas, contaminantes y algo caras .
Recomendable:
No
Detalles:
Rapidez
Multifuncionalidad
Facilidad de manejo
Facilidad de limpieza
Relación calidad precio
Más
 Joselisto
Sobre mí:
usuario desde:04.05.2005
Opiniones:108
Confianza conseguida:151
Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 86 miembros de Ciao
***** INTRODUCCIÓN ***** En la empresa donde trabajo, el jefe es italiano; de vez en cuando aterriza en nuestra oficina en Madrid. El paladar de los italianos es muy exquisito en lo tocante al café, y cuando vienen a España se quejan del café que sirven por ahí. De hecho, este jefe italiano suele viajar con una minicafetera, que no sé dónde dejó esta vez, pero me alegro de que no la haya traído, porque en un arrebato de Visa y Corte Inglés (le costó unos 150 EUR) fue a por esta cafetera, de la que voy a hacer un breve a la par que entretenido desglose, despiece o disección.
***** LA NAVE NODRIZA: COMPONENTES Y USO ***** Giro a veces la cabeza, y ahí está, encaramada al microondas. Me resisto a llamarla "cafetera" o "máquina del café". Qué eres, quién te ha creado, ... son muchas las incógnitas.
Es el colmo de la simplicidad; solamente tiene dos botones: el de encendido y apagado, y el que hay que pulsar para que eche el café o deje de echarlo. Lo primero que hay que hacer es llenar de agua un contenedor que va encajado en la parte posterior, y levantar una palanca que tiene arriba del todo, para meter unas cápsulas que contienen el café molido. La palanca se baja, y ya podemos proceder a pulsar el botón de encendido. La luz del botón de echar el café comienza a parpadear, y cuando se queda fija quiere decir que la máquina ya ha calentado, y está lista para funcionar. Pulsando este botón de echar el café, suena un ruido (bastante sonoro, por cierto) y empieza a salir el chorro del café, al principio muy concentrado y progresivamente más acuoso, hasta que termina por ser sólo agua. Cuando tenemos la cantidad deseada, volvemos a pulsar el mismo botón, y deja de salir el chorro. El proceso ha finalizado. La próxima vez que se levante la palanca para meter una nueva cápsula, la anterior caerá en un depósito y ahí se irán quedando hasta que las tiremos a la basura. La compraron en rojo, pero también se puede elegir de otros colores: naranja, lima y fucsia.
***** LOS CONSEJOS DE JOSELISTO ***** 1) Con la compra de este simpático electrodoméstico viene incluido un estuche con 12 muestras de café. Nótese que son de diferente fuerza (de sabor), que va del 4 - el menos fuerte - al 10 - el de parar una embestida de rinocerontes con sólo que aspiren el olor que desprende la taza. La fuerza viene "en función del grado de tueste, del cuerpo y del amargor" (cito), no del grado de cafeína que contenga. Recomiendo la concentración de un sumiller cafetero, pues luego tendremos que ir a la tienda a por más cápsulas, y se pierde uno en la elección, ante tanta variedad.
2) Observaremos que hay dos tipos de cápsulas: "espressos" (para degustar en taza pequeña) y "lungos" (en taza grande). También hay opción de elegir variedad de descafeinados, tanto para "espressos" como para "lungos". Aviso de esto, porque algunos prefieren tomar pequeñas cantidades, y otros - entre los que me incluyo - nos decantamos más por el café voluminoso, en "mug" o taza grande. 3) No se la recomiendo a los militantes ecologistas, entre otras cosas porque las cápsulas son de aluminio, que no permite su cómodo reciclaje, puesto que van a la basura con el café dentro. ¿En qué basura las echamos? En la de envases no. ¿En la orgánica? El aluminio no debería ir ahí. ¿Abrimos la cápsula, sacamos el café, y tiramos el café en un sitio y la cápsula en otro? Es un engorro que lleva mucho tiempo y esfuerzo (oh, esfuerzo, palabra tabú en los tiempos modernos), y se contradice con el concepto de simplicidad y rapidez en el que se basa este producto. Pues tenemos un problema medioambiental, me temo. Adeptos de Greenpeace y demás ecologistas, volved a la cafetera Bialetti de toda la vida.
4) Para comprar las cápsulas, hay que mandar un cupón con el pedido por correo. No recomiendo esta opción, porque vais a tener que escribir los datos de vuestra tarjeta de crédito o de vuestra cuenta corriente, autorizando el pago. Podéis entrar en www.nespresso.com o ir directamente a las tiendas: hay tres en Barcelona, dos en Madrid y una en Valencia. También se pueden hacer los pedidos por teléfono, llamando al 900.259.259 (se agradece que sea gratuito) o por fax. 5) Es preferible usar agua mineral, porque si usamos del grifo tendremos problemas de calcificación; he leído en las instrucciones cómo se "desincrusta" o descalcifica, y es un poco engorroso. Además, este tipo de café bien merece que usemos un agua especialmente pura.
***** EN RESUMIDAS CUENTAS ***** El producto en cuestión es bueno. El café sale cremoso, y de sabor es casi como los de las cafeterías. Las cápsulas Nespresso no sólo las usa esta marca: hay otras, como Siemens, que también las utiliza en algunos de sus modelos. Gustará mucho a quienes pasan con prisa por la cocina, amantes del café que no quieren perder tiempo moliendo, poniendo filtros o limpiando. No obstante, como café hecho en casa sale bastante caro, y deberían intentar que hiciera algo menos de ruido, en funcionamiento. Además, quizá es culpa mía porque no dejo el agua calentar como se debe, pero el café no sale muy caliente. Si luego le vamos a echar leche directamente de la nevera, tendremos como resultado un tibio café con leche. En cualquier caso, es un excelente aparato, muy práctico y útil en el trabajo, y cuya compra para tener en casa estoy meditando muy seriamente.
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15.12.2008 13:27
Muy completa y objetiva explicación. Gracias.
23.01.2008 19:32
excelente opi! yo ya estoy dispuesta para comprarme una...aunque me cuesta decidirme entre las automáticas y las manuales....no se si vale la pena por la diferencia de precio que es bastante.
12.11.2007 16:29
el otro día estaban dando cafelillos en el centro comercial de esta cafetera para probarlos y me gustó bastante. Pero me adhiero a tu consejo número 3 y pasaré de comprarla. Seguro que hay opciones más sostenibles para tomar café..... Saludos!!